用柔软的布丁中心烘烤巧克力蛋糕 用它的水分和柔软来征服你。 为你做饭 你需要一点黄油,这不会影响 对蛋糕的质地产生负面影响,但会显着减少它 卡路里含量。 美味的巧克力味道会给它带来可可 粉末和巧克力麦芽粉。 准备蛋糕可以 撒上糖霜。 充分温暖 享受其布丁质地。每份营养价值: (总计8)卡路里203,总脂肪6克,饱和脂肪克,蛋白质4 例如,碳水化合物37克,纤维克,胆固醇毫克,毫克钠,糖 г. Time: 1 hour. 25分钟 难度:中等份量:8个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
- 2/3艺术。 优质小麦粉
- 1/3艺术。 全麦面粉
- 3/4艺术。 红糖
- 1/4艺术。 可可粉+ 2汤匙。 湖
- 2茶匙 发酵粉
- 0.5茶匙 细盐
- 1汤匙。 巧克力麦芽粉
- 0.5汤匙。 乳脂含量1%
- 大蛋的蛋白质1,类别CO
- 2汤匙。 湖 (30克)融化的黄油
- 2茶匙 香草精
- 1.5汤匙。 开水
- 糖粉(可选)
配料相似的配方:优质面粉,面粉 全麦,红糖,可可,麦芽巧克力,牛奶, 鸡蛋,黄油,香草精,糖粉
配方准备:
- 将烤箱预热至175°C。 撒上烹饪喷雾 2升烤盘。
- 在一个大碗里,混合两种类型的面粉,0.5汤匙。 棕色 糖,1/4汤匙。 可可粉,发酵粉和盐。 在一个单独的 碗混合0.5汤匙。 麦芽粉加牛奶,蛋清 和香草一起,直到麦芽溶解。 将液体混合干燥 成分,直到只剩下几个小块,和 将面团放入准备好的烤盘中。
- 混合剩余的1/4汤匙。 红糖与剩下的2 艺术。 湖 可可和撒在面团上。 搅拌剩余的0.5汤匙。 麦芽粉在沸水中倒在面团上。 烘烤, 直到蛋糕变得有弹性并且牙签插入 中心,不会出现几块湿面包屑,30-35分钟。 在电线架上冷却30分钟。 如果需要,撒上馅饼 糖霜,立即将温暖的蛋糕和酱汁涂抹在上面 板。