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烹饪时间
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
50.79kcal
- 等级
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食谱
Harirah – 一种原产于摩洛哥的美味浓稠炖菜。 她完成了 从鹰嘴豆,扁豆和米饭。 在家做饭 通常在斋月和热kesra面包。
我们开始吧!
成分
0/17成分
50.79
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 将鹰嘴豆浸泡在水中过夜,然后煮沸40分钟。
- 将牛肉切成小块,切碎,而不是 在绞肉机中滚动。
- 将扁豆放入水中煮至半熟20分钟。
- 甜椒清除谷物和分区。
- 去皮西红柿。
- 在植物油中切碎的肉直到光亮 zolotinki。 撒上姜黄,辣椒粉,黑胡椒, 盐。
- 将洋葱翻过绞肉机,放入肉中。 炒5 分钟。
- 加入切碎的欧芹。 炒2分钟。
- 芹菜和甜椒也在绞肉机中搅拌 放到肉里。 推出5分钟。
- 将煮沸的鹰嘴豆和扁豆加入蔬菜中。
- 放入洗净的米饭,倒入1.5升水。 减少 火和小火煮30分钟。
- 用冷水稀释淀粉,倒入汤中。 搅拌和 如有必要,再次加盐。
- 再炖10分钟。
- 五分钟后才准备好切碎的汤 香菜。
关键词:
- 汤
- 汤
- 捣碎的汤