在痣汁的变白的鸡 – 详细的食谱 приготовления. Photo of the dish: Кон Пулос时间:2个小时。 难度:简单份量:4用于食谱 容量容器:1 杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 1只鸡(1400-1800克),切成6块
- 2个撕裂的玉米饼,直径15厘米。
- 75克 碎成黑巧克力碎片
- 5个黑胡椒豌豆
- 0.5汤匙。 芝麻
- 5整瓣大蒜
- 1肉桂棒
- 0.5茶匙 茴香种子
- 0.25茶匙 芫荽子
- 6干guajillo辣椒
- 4干辣椒
- 6汤匙。 湖 菜籽油
- 0.25艺术。 葡萄干
- 0.25艺术。 整个变白的杏仁
- 0.25艺术。 去皮的南瓜子
- 少许糖
食谱与类似的成分:鸡肉,玉米饼,巧克力 苦,黑胡椒,芝麻,肉桂,茴香籽, 香菜,guajillo胡椒,ancho胡椒,南瓜子,杏仁,葡萄干
配方准备:
- 将鸡肉和胡椒放入一个大锅里,倒入水 她盖了鸡肉和盐。 慢慢煮沸 加热煮至软,约40分钟。 把鸡放上 一个大盘子,把生成的肉汤放在一边。
- 用中火在干燥的煎锅中炒芝麻, 搅拌至金黄色,约5分钟。 预留2汤匙。 湖 用于装饰,并将其余的放在搅拌机中。 在同一个锅里 将蒜瓣,肉桂棒,茴香和芫荽籽炒至 香气的外观,约3分钟。 加入搅拌机。
- 去掉干辣椒的茎和种子。 加热4汤匙。 湖 菜籽油在中等热量的同一锅中。 加入辣椒 辣椒,轻轻炒,约2分钟。 转移到碗里 倒入热水覆盖食材,浸泡30 分钟。
- 同时,加入葡萄干,杏仁,南瓜子和 在平底锅里的黄油玉米饼和煮,搅拌,直到 种子和蛋糕不会变成金黄色,约2 分钟。 用锅中的油转移到搅拌机。 添� 软化辣椒和土豆泥,再浇2-3汤匙。 浸泡辣椒的液体变厚 均匀的酱汁。
- 加热剩余的2汤匙。 湖 黄油在一个大煎锅上 中火。 加入辣椒酱炒,搅拌至均匀 变稠,5-6分钟。 加4汤匙。 从烹饪中遗留下来 鸡肉液慢慢炖至酱汁开始变稠, 大约20分钟。 经常加入巧克力慢慢炖 搅拌直到巧克力融化,酱汁煮沸了一点 大约20分钟。 加入糖和盐,放入鸡块 在酱油和低热量的热量。 与其他人一起服务 芝麻种子。您可能对阅读感兴趣 烹饪说明 – 用巧克力处理容器。