Mackerel Jellied

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• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 1小时
    • 0.0.2 简单的菜
    • 0.0.3 85,45kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  1小时

• 食谱难度
  

  简单的菜

• 能源价值
  

  85,45kcal

• 等级

• 食谱

一个非常简单的制作美味果冻家的食谱， 这不需要很好的烹饪技巧。 唯一的 厨师可以面对的问题是获得一切 鱼骨头。

我们开始吧！

成分

0/7成分

• 鲭鱼 – 2个。
• 洋葱 – 150克
• 水 – 1升
• 明胶 – 40克
• 胡萝卜 – 1个。
• 盐
• 调味鱼

1 ч1 ч 85,45

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 取下鱼头，将其切成两半。 分开圆角 从山脊。 因此，应该获得两个相同的圆角。 现在你需要用镊子拉出所有的骨头。 这个过程 非常费力，需要小心。

2. 将1.5升水倒入锅中，加入蔬菜，香料， 鱼，包括头部和脊部。 煮一切20分钟。 从锅中取出配料，然后通过筛子或肉汤将肉汤拉紧 纱布。

3. 将所需量的明胶加入温热的肉汤中 用搅拌器搅拌。 搅拌足够长的时间 明胶完全溶解在液体中。

4. 分批切鱼并将其放在皮肤上的盘子里 下来。 你也可以用胡萝卜制作各种各样的数字 将作为菜的装饰。 然后添加一些树枝 欧芹，倒入肉汤，放入盘中过夜 冰箱。

关键词：

• 肉冻
• 鲭鱼