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烹饪时间
- 食谱难度
简单的菜
- 能源价值
73.91kcal
- 等级
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食谱
汤似乎是一个简单而绝对自制的菜。 但按顺序 要做一个美味的自制耳朵,你需要了解一些 基本秘密。 第一:鱼更新鲜,产品更美味。 该 理想情况下,它应该是新鲜捕获的。 第二个。 永远删除 从鱼头上鳃,它们会立刻破坏肉汤的味道。 第三:鱼不能忍受腐蚀性沸腾。 在耳朵里煮水 应该稍微注意一点,所以调整火焰。 观察这些 简单的规则,你可以随时烹饪丰富的耳朵 清汤。
我们开始吧!
成分
0/10成分
73.91
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 我们清理梭子鱼,我的内脏,尽量不要损坏胆汁 泡沫,再洗一次。 我们去除鳃,将鱼切成碎片。
- 在头部和尾部,我们煮了一份香菜,胡萝卜,5 胡椒,洋葱,月桂叶和草药按照所有规则 烹饪汤。
- 过滤完成的肉汤。
- 再次倒入锅中,带入泡沫,进入 他土豆和盐。
- 土豆煮沸后,撒上胡萝卜。
- 再次沸腾后,我们把梭子鱼鲈鱼放到了 煮沸,煮15-20分钟,取决于 鱼的大小。
- 鱼准备好后,将火锅从火上取下,放入火中 绿色和新鲜胡椒粉。
- 让我再擦10分钟,关上盖子。