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烹饪时间
- 食谱难度
简单的菜
- 能源价值
35.85kcal
- 等级
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食谱
世界上有许多鸡蛋汤:顶部有日本荞麦面 肉汤和面条倒入破蛋,有意大利面 straccella,其中巴马干酪加入生鸡蛋的肉汤,有 法国都灵和格鲁吉亚的Ihirtma。 我们将在家做饭 美味的中国丹花潭。 在中国的省份,有时会制� 用豆芽或豆芽发芽。
我们开始吧!
成分
0/9成分
35.85
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 中国菜的核心是“快速烹饪”的原则, 因此,产品经过精细切割,在高温下烹饪 经常混合均匀煎炸。 这汤正在煮熟 但原则保持不变。
- 将白色切成薄片的环倒入沸腾的鸡汤中 一块洋葱和几块薄薄的姜。 沸腾3 分钟。
- 添加深色芝麻油(它有更明显的 味道),盐和胡椒,倒入姜黄。
- 用冰水淀粉淀粉,摇匀使它好 混淆了。
- 用叉子或筷子摇动鸡蛋直至变得光滑。
- 再次混合淀粉,将其倒入细流中 锅。 反复地将鸡蛋煮沸同样涓涓细流。
- 汤的质地取决于其搅拌的强度。 快速搅拌 – 鸡蛋的碎片很小,很慢 – 很大。
- 从热锅中取出平底锅后,加入切碎的绿色 洋葱的一部分。
- 几分钟后,可以倒入汤。