五
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烹饪时间
Contents
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
88,71kcal
- 等级
五分之五
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食谱
丰富的美味红烧鲤鱼的绝佳配方 蔬菜和香料。 家常鲤鱼将是完美的菜肴 为节日家庭晚餐。 成分和方法的结合 烹饪使菜肴的味道独特!
我们开始吧!
成分
0/17成分
5 из 5 1 88,71
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
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去掉鱼,切开鱼鳍。 去掉头部和鳃但是 不要扔掉。 将鲤鱼切成2块干净的鱼片,拔出一切 骨头,山脊也不需要被抛出,它仍然有用。
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将鲤鱼片切成中等块,加入盐,香料, 撒上柠檬,拌上一片切碎的洋葱。 肉 用保鲜膜覆盖并冷藏至少1小时。
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现在你需要煮鱼汤,为此你需要 将所有蔬菜去皮,切成足够大的块, 扔在锅里。 蔬菜也放了一个山脊和一个鱼头。 将肉汤煮沸1小时,然后通过粗棉布拉紧 或筛子。
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在紧张的肉汤中,煮腌制的鲤鱼片 中火直到煮熟。
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将剩余的洋葱放入装有植物油的平底锅中, 切块。 加入白葡萄酒煮沸后, 戒酒 然后加入300毫升的肉汤 煮鱼。 用少量冷水稀释 必要量的淀粉并将其放入锅中,同时 锅的内容必须不断搅拌。
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加入葡萄干和杏仁片,炖成分 持续5分钟。
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将鱼放入锅中,加入柠檬汁,盐,胡椒粉, 香料。 再煮3-4分钟,这道菜就可以了 消耗。
关键词:
- 鲤鱼
- 蔬菜
- 鱼