2
-
烹饪时间
- 食谱难度
简单的菜
- 能源价值
56.61kcal
- 等级
-
食谱
经典的“黑耳朵”,由鲤科鱼类制成。 烹饪后,鱼可以分批供应或穿上 普通板块。 家庭作业将很高兴!
我们开始吧!
成分
0/12成分
56.61
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 清洁鱼,肠,切断尾巴,鳍。 从 去除鳃。 切成几部分。
- 洗净洋葱。 用稻壳切成两半。 红萝卜 切成四分之一。
- 把胡萝卜,洋葱,鱼片,月桂叶放在锅里, 豌豆,干莳萝和盐。
- 倒入冷水。 煮沸,取出泡沫,煮 大约20分钟。 肉需要很容易与骨头分离。
- 把鱼从肉汤中取出,撒上胡椒和香草,尾巴和 取下鳍,拉紧肉汤,然后回火。
- 在肉汤中,放入土豆,切成大块。
- 切成丁的胡萝卜和切碎的洋葱 半环,也发送到肉汤。
- 将蔬菜煮至几乎准备好后,倒入伏特加并煮沸另外10 分钟。
- 你可以通过放一块鱼来分配鱼汤 海湾与蔬菜汤,或在普通的盘子上供应鱼。
关键词:
- 经典
- 鱼汤
- 耳朵
- 鲤鱼耳朵