马赛白鱼耳朵

3

• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 1小时
    • 0.0.2 中等菜
    • 0.0.3 64.57kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  1小时

• 食谱难度
  

  中等菜

• 能源价值
  

  64.57kcal

• 等级

• 食谱

由法国菜鱼制成的汤的美味食谱 很多，但马赛的耳朵是第一位的，是她的荣耀 早已超越法国。 访问普罗旺斯，不要尝试 马赛的耳朵 – 就像去巴黎而不去看埃菲尔 你可以自己在家里制作这么美味的耳朵。

我们开始吧！

成分

0/20成分

• 鱼琐事300克
• 山脊鱼300克
• Halibut-300 gr。
• 鲭鱼-300G。
• Stavrida-300 gr。
• 橄榄油-4汤匙
• 韭菜白色部分 – 2件。
• 洋葱-1个。
• 西红柿 – 2个。
• 3个土豆
• 面包-6片
• 欧芹1/4串
• Dill-1/4光束
• 月桂叶 – 2个。
• 咸味2捏
• 2瓣大蒜
• 藏红花5雄蕊
• 黑胡椒粉调味
• 盐味
• 水-2-2.5升。

1 ч1 ч 64.57

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 在冷水中折叠脊，小鱼， 洋葱和月桂叶。
2. 尽快煮沸，取出泡沫，然后慢慢煮沸 慢火30分钟。
3. 压碎肉汤。
4. 在底部厚的锅中，加热植物油，放弃 将蒜末切碎，炒半分钟。
5. 然后将韭菜切成环状。 葱 应该减少体积并变软。
6. 在洋葱上加入藏红花，咸味，黑胡椒，盐。
7. 焯过西红柿，去除皮肤，核心和切割 立方体。
8. 将它们放入锅中煎炸5分钟。
9. 倒入鱼汤。 盐味。
10. 将土豆切成大块，然后在肉汤中煮至 准备就绪。
11. 圆角大比目鱼圆角，鲭鱼和竹荚鱼，切碎 大件。 用小火煮10分钟。
12. 将鱼片和一半土豆放入汤中。
13. 用推动器捣碎土豆。 马铃薯的一致性应该是 不同的。 你需要土豆泥和小块。 把土豆还给汤， 添加切碎的绿色蔬菜，混合并带来 沸腾。
14. 留下几枝绿叶供应。
15. 用植物油炒面包，用大蒜篦。
16. 将汤倒入碗中，确保大汤 土豆切片。
17. 将烤面包片放入汤中，放入鱼片上撒上 果岭。

关键词：

• 鱼汤