鲈鱼内圆角红色鱼子酱

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• 烹饪时间

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  • • 0.0.1 4小时
    • 0.0.2 简单的菜
    • 0.0.3 48,44kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  4小时

• 食谱难度
  

  简单的菜

• 能源价值
  

  48,44kcal

• 等级

• 食谱

这个配方填料具有优异的味道和外观。 这个过程 在家做饭是很简单，但食品的成本会 很高，因为它使用昂贵的成分。

我们开始吧！

成分

0/14成分

• 鲈鱼 – 800克
• 韭菜 – 1个。
• 洋葱 – 1个。
• 月桂叶
• 肉汤块
• 大蒜 – 2颗牙齿。
• 鹌鹑蛋 – 10个。
• 三文鱼鱼子酱 – 150克
• 盐
• 莳萝
• 明胶 – 40克
• 香菜
• 多香果
• 柠檬

4 ч4 ч 48,44

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 将鱼切成2个鱼片。 在这种情况下，头部，鳍，脊和 尾巴不需要被扔掉。 小心地从圆角中取出所有骨头 把它放在一边。

2. 在一个锅里倒入2000毫升水，放火烧和抛 那里有鱼头，山脊，鳍。 煮沸，取出 泡沫。

3. 将韭菜切成环，剥大蒜，洋葱 切成两半，放弃烹饪到鱼。 加肉汤 立方体。 烹饪原料必须在低温下打开 盖上30-40分钟。 同时，别忘了 你需要定期去除泡沫。

4. 在此时间后肉汤让所有的产品和 通过4层纱布拉紧液体。 把汤倒回去 平底锅里放入海鲈鱼片。 煨15 分钟。 拔出鱼，并在液体中完全加入明胶 溶解在那里。

5. 煮鹌鹑蛋并剥皮。 然后 切成两半。

6. 在一拉从底部模具点放鸡蛋，然后一个柠檬切片， 鸡蛋和鱼。 用温热的肉汤倒入并冷藏 持续3个小时（更多可能）。 在归档之前，请从中取出填充物 模具和装饰与莳萝小枝。

关键词：

• 肉冻
• 红鱼子酱
• 韭
• 鲈鱼