三文鱼腌制食谱
嫩腌三文鱼 – 度假的必需品 桌子。 从美味的鱼做出美丽的切割,使用 三明治作为菜肴的装饰。 玫瑰花和其他幻想 烹饪专家首先进入口中。 腌三文鱼 我们提供的食谱对假期很有用。
鲑鱼。 腌料配方
挪威烹饪专家的主要秘诀是持续时间短 加工鲑鱼。 如果你炒,烤或没关系 腌。 在凉爽的地方待了两天,将鱼片浸泡在美味的食物中 腌料,它准备好了。 如果你泡了很多鱼, 多余的可以冻结。 他们红鱼的品质不是 会输的。
挪威盐渍腌料配方挪威语
对于品牌挪威腌料,您将需要:
制作干邑白兰地 – 每1.5公斤新鲜鲑鱼约100克。
- 150克盐和250克糖。
- 莳萝 – 切碎一堆草药。
从鲑鱼中移除脊柱骨骼。 方便这个 在握住山脊尖的同时使用普通的土豆刀 刀片之间和转动马铃薯皮一点点。
混合所有的成分,并将鱼的一部分碾碎 皮肤。 将容器放在阴凉处放置一天。 鱼会给果汁。 翻转鲑鱼倒置。 使用压迫。 隔天一次 您可以在挪威享用美味的腌三文鱼。
杜松子酒和鲑鱼腌料配方
杜松子酒是杜松子上的伏特加。 而香水 分享着名的饮料,令人惊讶的美味,结合味道 咸红鱼。 如果你的杜松子酒是干的,那就是没有 无味,你可以添加杜松子。 还有另一种选择: 泡菜三文鱼混合伏特加和杜松子。 数 这种方法的糖和盐最好平等对待 部分。
1公斤鲑鱼:
- 杜松子酒(或伏特加) – 50毫升
- 糖和盐 – 各150克。
- 杜松子 – 0.3杯。
腌三文鱼配伏特加和胡椒食谱
这种腌料可以用来制作特色菜 酱。 奶油必须添加到腌料的残骸中, 五香粉,煮至变稠。
1kg圆角:
- 伏特加 – 70克。
- 橄榄油 – 约50毫升。
- 糖和盐 – 各150克。
- 黑胡椒。
如果你喜欢甜鱼,你可以改变比例。 烹饪方法是相同的 – 在压迫下两天 冷。
美味的想法
咸红鱼不仅是度假的欢迎客人。 女主人总是手边有美味的切口很方便。 为 你只需要准备一点,然后冻结它。 如在 文章“快餐的食谱。” 看了,很方便。 而且 意外客人的情况是一个很好的选择。