快速咸鱼
钓鱼是一种激情！ 什么，除了激情，还会成为一个人 匆匆数千公里用钓竿“放松”。 对那些谁 就像那样在伏尔加河下游度假 知道如何制作盐腌鱼。 毕竟 即使在晚上，温度也很高。
快速腌鱼
通常用于腌制鱼类的方法 炎热的地方很难适合。 整个捕获可能会变坏。 在 高温鱼在15分钟后开始恶化。 使用快速方法腌鱼时， 有机会把捕获物带回家，给自己提供美味的小吃 啤酒直到下个季节。
用快速的方法来腌鱼 需要
- 盐，月桂叶，糖，大注射器或橡胶 特殊喷雾罐
这种方法的原理是不仅捕获鱼 在外面腌制，但也在里面。 用注射器（大！）， 不使用针头，需要将饱和溶液注入腹部 盐。
你可以用快速的方法给鱼加盐 像这样：
经验丰富的渔民建议您立即处理捕捞。 蟑螂，ide 陆克文，鲫鱼，其他河流居民，以藻类为食。 该质量优选从腹部移除。 这很容易做到。 需要 只需轻轻按压胃壁。 丝状藻类 很快就从肛门出来了。
通过嘴或肛门进入每条鱼 生理盐水。 通常，盐溶液密度 按2：1计算。 盐 – 2份，水 – 1份。
加工后的一小部分（高达150克）应用抹布擦拭 干燥，然后才分层。 在大份 背部应该切到山脊。
准备非氧化性菜肴。 把你的肚子放在上面 撒上盐。 计算如下：任何5公斤 鱼需要大约1公斤的盐。
切勿使用加碘盐！ 这是严重的烧伤 对于鱼。 干燥后，你没有这样的开胃菜 喜欢它。
给人一种特别令人垂涎的味道和浓郁的味道 在盐中加入少许糖（1汤匙）和几片叶子 lavrushki。
一定要使用压迫。 如果没有合适的货物， 只需用河砂填充厚厚的塑料袋 领带让他睡不好觉。
这种方式的咸鱼并不害怕随身携带 热量。 盐内外都有作用。 你只需要 在家里冲洗并晾干。
美味的想法
你认为咸鱼只适合啤酒吗？ 这很有趣 泡菜，okroshka和各种沙拉的成分。 尝试 在甜菜根冷，冷汤中加入小片 黄瓜。 好吃！
