蘑菇汤面

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• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 1小时50分钟
    • 0.0.2 简单的菜
    • 0.0.3 40.93kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤

  1小时50分钟

• 食谱难度
  

  简单的菜

• 能源价值
  

  40.93kcal

• 等级

• 食谱

由干porcini蘑菇做的四旬斋自创汤 秋冬季节使桌子多样化。 这样的汤可以制作 素食菜单。

我们开始吧！

成分

0/13成分

• 1个洋葱
• 1个胡萝卜
• 芹菜根 – 30克。
• 面条100克。
• 3个土豆
• 黄油25克
• 植物油 – 两汤匙
• 月桂叶 – 2个。
• 5黑胡椒
• 水-2升
• 盐味
• 欧芹和莳萝半束
• 干蘑菇 – 100克

1ч 50мин1ч 50мин 40.93

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 用水冲洗蘑菇，然后浸泡30-40分钟。 沥干水分，挤压蘑菇，切成条状。
2. 将蘑菇放入锅中，加水并放入锅中 沸腾的大火。 煮沸后，减少热量 小，去除泡沫。 煮蘑菇30分钟。
3. 将胡萝卜，芹菜和洋葱切成小块。 炒 黄油和植物油的混合物。
4. 将土豆去皮，切成中等立方体并放入 蘑菇汤。 加入胡椒和月桂叶。 盐。 用中火煮10分钟。 煮土豆后 还会产生应该去除的泡沫。
5. 10分钟后，将未破碎的面条放入肉汤中，然后 这样它在烹饪过程中不会粘在一起。 煮约8分钟。
6. 最后，炒胡萝卜和洋葱。 用小火煮5分钟，然后加入切碎的 绿色，并从汤中删除月桂叶。
7. 关火，你需要让汤流汗20分钟。 为 为了增强味道和香气，可以添加几滴橄榄油 第一次压榨或未精制的葵花籽油 饲料。