新年假期已经开始，这意味着它的时间 思考如何在节日盛宴中惊喜客人和亲戚。 当然，有传统的菜肴，没有人可以没有。 一个假期。
所有这些都非常费力，为了节省时间和精力，这是值得的 使用送餐等服务 房子，不要自己去购物。 即使 没有时间做饭，你可以取悦客人 半小时内煮熟的腌制蘑菇！
首先，你应该选择我们将采摘的蘑菇。 香菇是理想的，因为你不能害怕 有人会从野生蘑菇中恢复过来。 甚至更多 几乎任何可以买到的牡蛎蘑菇 超市或直接订购链接的房子 http://fruktov.pro/catalog/ovoshchi_i_griby/。 最后一个 这是值得拆解，但太长 – 切成碎片。 香菇 整个都会降下来，主要的是它们不会太大。
我们采取500克蘑菇，如果增加部分可以增� 更多客人期待。 水洗蘑菇需要倒水， 轻轻加盐，煮沸煮约10分钟。 为 腌料用甜椒，洋葱，大蒜，香草， 植物油，醋，糖和盐，最喜欢的香料。 将辣椒切成细条状，洋葱切成半环。 大蒜 切碎的大蒜压榨机，绿色 – 在搅拌机或精细 切割。 将所有成分混合，倒入腌汁 煮熟的蘑菇。
一个小技巧：你应该离开准备腌料 恰好那些10分钟，而蘑菇煮沸，但你可以煮它 提前。 沥干煮熟的蘑菇，倒入 他们很热的时候马上泡菜。 在炎热的天气里，一切都会好起来的 腌制，并在冰箱里半小时才凉爽。 该 蘑菇应放置30分钟，紧闭 然后服务。 这些蘑菇不能与那些蘑菇区别开来 在冬天用罐子腌制，但它们更近了 香！
