猪肉牛排用蘑菇和红萝卜

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如果切片,从猪肉脖子获得多汁和美味的牛排 只是在锅里煮肉在家里。 让我们做一道配菜 胡萝卜加蘑菇。 牛排的特殊味道和香气会增� 干百里香。

我们开始吧!

成分

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好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

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  1. 猪肉脖子(厚约2厘米)洗净,擦拭 纸巾,撒上百里香,胡椒和盐。 放在盘子里。

  2. 将蘑菇洗净切成片,去皮胡萝卜 – 通过新闻切碎的大蒜。 在锅里融化 黄油和传播准备好的蘑菇和胡萝卜。 用中火炒,搅拌10分钟,直到液体 会消失。 然后倒入水(50毫升),盐,胡椒粉,加入 大蒜,切碎的欧芹,盖上盖子,用小火煨20 分钟。 “”

  3. 烹饪蔬菜前15分钟,将牛排放入热水中 植物油和中火炒开, 转过身,直到覆盖着棕色的外壳。 “”

  4. 煎炸时间不应超过15分钟。 “”

  5. 将成品美味的猪排牛排放在盘子上, 在上面添加胡萝卜和香菇,搭配清淡的蔬菜 沙拉和新鲜的面包。 “”

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