完美的夏日汤，从内到外让您焕然一新。 此外，你没有 在炎热的天气里，我们必须站在炉子旁。 在搅拌机中研磨 去皮的西红柿和种子，以及黄瓜，甜 胡椒，墨西哥胡椒和大蒜，加入香料。 美味的汤 没有麻烦准备好了。 结果很轻，同时也是如此 有营养。 和酸橙汁，伍斯特酱和香醋， 给它一种无与伦比的香气。与朋友分享： 
时间：2个小时。 45分钟 难度： easy Servings：4配方使用体积容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 0.7千克 西红柿在树枝上，去皮，去皮和 切碎
- 番茄汁
- 1汤匙。 去皮切碎的黄瓜
- 0.5汤匙。 切碎的红甜椒
- 0.5汤匙。 切碎的红洋葱
- 1个小墨西哥胡椒，去皮，切碎
- 1个大蒜丁香，切碎
- 1/4艺术。 橄榄油
- 1个酸橙汁
- 2茶匙 香醋
- 2茶匙 伍斯特酱
- 0.5茶匙 炒，地面齐拉
- 1茶匙 粗盐
- 1/4茶匙 黑胡椒粉
- 2汤匙。 湖 切碎的新鲜罗勒叶
配料相似的食谱：西红柿，青椒，黄瓜， 墨西哥辣椒，番茄汁，酸橙汁，香醋， 伍斯特郡酱，小茴香，罗勒
配方准备：
- 用半水填充6升的锅，放在上面 强烈的火，煮沸。
- 每个番茄底部的横切口 以X的形式将西红柿浸泡在沸水中15秒钟 转移到冰水中冷却，以便保存， 大约1分钟。 从水中取出并晾干。
- 去皮西红柿，去皮和种子。 空地 种子西红柿，将果肉和种子放入细筛中， 放在碗里收集果汁。 尽可能挤出来 更多的果汁，然后添加足够的购买 番茄汁总计1汤匙
- 把西红柿和果汁放在一个大碗里。 加黄瓜， 甜椒，红洋葱，墨西哥胡椒，大蒜丁香，橄榄 油，酸橙汁，香醋，伍斯特酱，zira，盐 和胡椒和混合。
- 倒入1.5汤匙。 在搅拌机中搅拌并研磨15-20 高速秒。 将摩擦的混合物倒入 碗和混合。 盖上盖子并冷藏 2小时或过夜。 配上切成薄片 罗勒。
