Kolokifokeftedes（来自希腊的炸肉排） 西葫芦）

Kolokifokeftedes（希腊西葫芦肉饼） – 详细的食谱 приготовления. Time: 50分钟。 难度：容易数量：24个肉丸在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 450克 磨碎的西葫芦南瓜
• 1茶匙 粗盐或3/4茶匙。 食盐
• 3/4艺术。 碎的奶酪
• 1个CO类轻微打蛋
• 3个切碎的葱头
• 3汤匙。 湖 小麦粉
• 1/4艺术。 碎松子
• 1汤匙。 湖 切碎的新鲜莳萝或1茶匙。 干
• 1.5茶匙 切碎的新鲜牛至叶或1/2茶匙。 干
• 1个切碎的大蒜丁香
• 1/4茶匙 新鲜的黑胡椒粉
• 橄榄油

配料相似的食谱：西葫芦，羊乳酪，大葱， 大蒜，松子，鸡蛋，牛至，莳萝

配方准备：

1. 将磨碎的西葫芦与盐混合。 让我们站立5分钟。 （不 更多，否则你得到粥）。 用冷水冲洗 用毛巾擦干，用筛子或滤锅擦干。
2. 在一个大碗里，加入奶酪，鸡蛋，葱，面粉，松果 坚果，莳萝，牛至，大蒜和胡椒。 加入西葫芦。 形成24个小馅饼（约2汤匙。混合物每个 每一个）用橄榄油煎炸，翻过一次，直到 肉饼不会变褐约3分钟。 在每一边。 立即服务。