沙拉配米粉“禁坐”和Nam Cham酱调料 – 详细的烹饪方法。与朋友分享： 
菜的照片：厨师Corinna Trang时间：40分钟。 难度：简单服务：4个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
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食谱配料：
- 255克 干米粉或450克。 新面条禁令
- 8片生菜叶（去除茎）
- 2去皮切碎的胡萝卜
- 1/2去皮和种子切碎薄 一半的黄瓜片
- 12片大薄荷叶
- Nyok Cham酱作为调料（见下面的食谱）
Nyok Cham鱼露：
- 5汤匙。 湖 糖
- 3汤匙。 湖 水
- 1/3艺术。 鱼露
- 1/2汤匙。 酸橙或柠檬汁
- 1大切碎的大蒜丁香
- 1（或更多）去皮和切碎泰国 鸟眼辣椒
- 1去皮，切成薄片并洗净（可选）头部 青葱
配料相似的食谱：米粉，生菜， 胡萝卜，黄瓜，鱼露，青柠汁，辣椒，青葱， 大蒜，薄荷
配方准备：
- 如果使用干米粉，将其放入碗中 倒入温水。 让我们站起来，直到面条变得灵活， 大约20分钟 将水煮至平底锅中煮沸。 排水 从面条分成4等份。 放入1份 过滤器并浸入沸水中。 用筷子“梳”面条 食物煮沸，直到软，但面条保持密集， 大约3秒
- 取下筛子，沥干并将面条放入一个大的 一碗 重复相同的步骤，直到成功4 个人服务。 如果你使用新鲜的禁令面条，那么煮沸 没有必要。将意大利面放入4碗。 倒入每一点 生菜，胡萝卜，黄瓜和薄荷。 倒入Nyok海鲜酱 嗯和混合好。 在碗里搅拌糖，水，鱼 酱汁和酸橙汁直到糖完全溶解。 添� 大蒜，辣椒和青葱。 在服务之前，请站在30。 分钟。
