被烘烤的印第安玉米面面包布丁 – 详细的食谱 烹饪。
食谱作者 – Gail Gand(美国) – 糕点师和共同拥有者 芝加哥芝加哥餐厅
Time: 2小时。 25分钟 难度:简单份量:6用于食谱 容量容器:1 杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 4汤匙。 牛奶
- 1/3艺术。 黄色玉米面
- 1/2汤匙。 糖蜜或1/4汤匙。 糖蜜加1/4汤匙。 黑暗 玉米糖浆
- 1茶匙 盐
- 1茶匙 磨碎的生姜或柠檬皮
- 1汤匙。 湖 (15克)黄油
- 服务的奶油
配料相似的配方:玉米糖浆,面粉 玉米,姜根,柠檬皮,牛奶,奶油
配方准备:
- 将烤箱预热至150°C。 将牛奶倒入锅中 慢慢加入玉米粉并混合。 平均做饭 火20分钟,用搅拌器定期搅拌以确保 混合物没有燃烧,也没有粘在锅底。
- 添加糖蜜,盐,姜或柠檬,黄油和 倒入体积为8的烤盘中 艺术。 (或布丁菜)烘烤1.5-2小时,直至混合 变稠。 适合搭配奶油,鞭打或液体。