这是一道追溯印度烹饪的影响的菜肴 传统,由相当数量的成分组成。 尽管 它们的表观丰富,每种成分的味道本身都很好 适用于其他组件。 一切都是独立的 地方和适量:从烤花椰菜到 脆皮土豆条。 你可以享用这道菜 素食者和无麸质节食者。 削减
烹饪时间
在将来,部分大米可以提前煮沸并冷冻一段时间 最多1个月。与朋友分享: 时间:1小时。 10分钟 难度:简单的服务:4在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 1.25艺术。 长糙米,冲洗
- 3汤匙。 湖 植物油
- 1个小花椰菜,切成2.5块 厘米。
- 1茶匙 咖喱粉
- 1个小熟番茄,切碎
- 2汤匙。 菠菜
- 1/2汤匙。 新鲜的香菜叶
- 1/2汤匙。 酸奶
- 1汤匙。 冷冻豌豆,解冻
- 1个大胡萝卜
- 1/2份墨西哥辣椒,如果你想要去除种子 少辛辣的菜
- 1/2汤匙。 切碎的盐焗腰果,大致剁碎
- 1/2汤匙。 脆皮马铃薯秸秆
配料相似的食谱:糙米,花椰菜, 菠菜,墨西哥胡椒,胡萝卜,土豆,豌豆,腰果, 咖喱酸奶
配方准备:
- 将烤箱预热至220°C。
- 煮饭:在中等强度的小锅里 将热量煮沸2.5汤匙。 水与米饭。 盖住,拒绝 火到中低,煮至米饭柔软 吸收大部分水(约40分钟)。 取出炖锅 在不打开盖子的情况下将火放在一边至少10分钟。 搅拌1汤匙。 湖 植物油和1/2茶匙 盐。 风扇 用叉子饭。 保持温暖或室温。
- 用咖喱煮花椰菜:米饭煮熟时, 在烤盘上用左边混合花椰菜和剩下的2汤匙。 湖 植物油,咖喱粉和1/2茶匙。 盐。 将碎片均匀地涂抹在表面上。 烤至 软化和棕色斑点的出现(约25分钟)。 加入西红柿拌匀。 继续烘烤,直到西红柿 不会变软(约5分钟)。 从烤箱中取出然后 微微冷却。
- 制作酸辣酱:在搅拌机或厨房中搅拌 正常或脉冲模式菠菜与香菜,酸奶, 2汤匙。 湖 水,墨西哥胡椒和1茶匙。 盐,直到均匀和 奶油稠度。
- 将豌豆放入微波炉中加热 一个合适的碗,1-2分钟,这样他只有时间 除霜。 使用削皮器,制作胡萝卜条。 将米饭平均分配到4碗中。 放入他们每个人 整齐的幻灯片或一排花椰菜,豌豆,胡萝卜, 腰果,土豆秸秆和绿色酸辣酱。