与橙色奶油的姜饼杯形蛋糕

为了双重浓郁的姜香气，Aina Garten 将干蜜饯姜与糖蜜混合成饼干面团， 然后再撒上蜜饯姜和均质的柑橘 крем из сливочного сыра. Time: 1 час. 25分钟 难度：容易。数量：12个蛋糕。使用的食谱。 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 1/4艺术。 黑朗姆酒或水
• 1/2汤匙。 淡葡萄干
• 110克 黄油
• 1汤匙。 非硫化物糖蜜
• 1汤匙。 （225克）酸奶油
• 1.5茶匙 磨碎的橙皮
• 2和1/3艺术。 优质小麦粉
• 3/4茶匙 小苏打
• 1.5茶匙 生姜
• 1茶匙 肉桂粉
• 1/4茶匙 地面丁香
• 1/2茶匙 粗盐
• 1/3艺术。 切碎的干蜜饯姜
• 6个切成两半的干蜜饯姜 （蜜饯），用于装饰

奶油：

• 225克 在室温下的奶油干酪
• 110克 在室温下加黄油
• 1/2茶匙 橙皮
• 1/2茶匙 香草精
• 225克 糖霜

配料相似的食谱：朗姆酒，糖蜜，葡萄干，蛋糕，奶油， 面粉，酸奶油，费城奶酪，橙皮，香草 提取物，糖霜，饼干面团，磨碎的姜，肉桂， 丁香，蜜饯

配方准备：

1. 将朗姆酒倒入一个小锅里，放入葡萄干， 盖住并加热，直到朗姆酒煮沸。 关火 并且站起来。 把奶油放在另一个小锅里 黄油和糖蜜，中火煮沸。 倒入混合物 在电动搅拌器的碗中，设置用于脆饼的喷嘴 试验。 让它冷却5分钟，然后与酸奶油混合 和橙皮。
2. 这时，在一个小碗里，拌上面粉，苏打水，生姜， 肉桂，丁香和盐。 手工混合。 通过设置混音器 低速，慢慢地将面粉混合物引入糖蜜和混合物中 搅拌直到光滑。 拉紧葡萄干并加入葡萄干 面团中的蜜饯杏仁，用刮刀搅拌。
3. 将烤箱预热至180°C。 放入松饼模具 纸模具。 将面团涂在松饼罐上（由 每份一份标准冰淇淋勺。 烘 在烤箱中间25-30分钟。 干牙签。 酷10 最小，然后从模具中取出。
4. 对于电动搅拌器碗中的奶油，设置喷嘴 酥皮糕点，混合奶油芝士，黄油， 橙皮和香草精。 加入糖和搅拌 直到均匀。当松饼冷却后，将它们洒满 奶油和装饰用蜜饯姜片。