珍珠粉卷配Pan de Yucca奶酪

Pan de Yucca – 制作木薯面包的一步一步配方 奶酪。食谱的作者是Ingrid Hoffmann,一名厨师, ведущая, продюсер “Photo Time: 40 мин.难度:容易。数量:1 0卷。使用的食谱。 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

包子

  • 1汤匙。 木薯粉和任选的捏合
  • 1茶匙 发酵粉
  • 2汤匙。 精心磨碎的马苏里拉奶酪
  • 2个大蛋黄
  • 2-3汤匙。 湖 必要时加脂肪霜
  • 菠萝和墨西哥胡椒橘子酱

菠萝和墨西哥胡椒橘子酱

  • 560克 菠萝罐头,排出液体
  • 4汤匙。 糖
  • Zest和1个橙汁
  • 热情和1柠檬汁
  • 2个切碎的无籽墨西哥胡椒

配料相似的食谱:木薯,菠萝,墨西哥胡椒, 马苏里拉奶酪,橙皮,奶油,鸡蛋

配方准备:

  1. 将烤箱预热至180°C。 用铝箔填充烤盘, 撒上不粘的烹饪喷雾。 别管我
  2. 将木薯粉和发酵粉混合在一个大容器中。 搅拌奶酪和蛋黄。 从面团混合和形状 球。 将面粉轻轻撒在工作台面上并放在上面 面团。 用手揉成面团直到它变成 光滑,均匀,不会粘在你的手上。 如果面团 分手或似乎太浓密,加入奶油,1汤匙。 湖 一次。
  3. 将面团分成10个相同的部分并从每个部分滚动 球。 给它们一个椭圆形的形状,放在准备好的 烤盘彼此相距2.5厘米。 烤至 包子不会变成淡金色,约15-20分钟。 冷静 在电线架上5-10分钟,并提供温暖。 配菠萝 果酱,可选。菠萝和墨西哥胡椒果酱: 混合菠萝,糖,热情和橙汁,柠檬皮, 中号平底锅中的柠檬汁和墨西哥胡椒。加入混合物 煮沸过高,经常搅拌。 把热量调低到 中等并继续煮15分钟,经常搅拌,以免 在服用之前,将其从热源中取出并冷却。 冰箱长达1个月或在冰箱中长达6个月。

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