自制南瓜和豆腐馅饼。
这个食谱使用了几种纯素成分， 这样南瓜派就可以称为素食主义者。 不登大雅之堂 椰子油提供松散，油腻的质地 蛋糕和丝滑豆腐为馅料带来奶油质感。
一份营养价值：（总共8 – 10）卡路里320，总计 脂肪14克，饱和脂肪，蛋白质5克，碳水化合物43克， 纤维g。，胆固醇mg。，钠mg。，糖g。分享 друзьями: 
Time: 5 час. 45分钟 难度： easy Servings：8 – 10个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
沙饼
- 1.5汤匙。 优质小麦粉，加上更多 压延
- 1汤匙。 湖 砂糖
- 1汤匙。 湖 白醋
- 细盐
- 1/2汤匙。 未精制的椰子油
- 4 – 6汤匙。 湖 冰水
南瓜馅
- 420克 南瓜酱
- 230克 软豆腐
- 2/3艺术。 糖
- 2汤匙。 湖 玉米淀粉
- 1茶匙 肉桂粉
- 1/2茶匙 磨碎的肉豆蔻
- 1/2茶匙 香草精
配料类似的配方：南瓜酱，面粉较高 品种，豆腐，肉桂，肉豆蔻，酥饼面团，香草 淀粉提取物
配方准备：
- 制作蛋糕派：在食品加工机中 混合面粉，糖，醋和1/2茶匙。 盐。 加入椰子 在茶匙上加油，搅拌至最多 大块的面团不会变成豌豆的大小。 加4汤匙。 湖 冰水混合，直到光滑。 退房 面团的稠度：挤一把，面团应保持形状。 如果混合物太松，再加1 – 2汤匙。 湖 冰水。 将面团转移到一大块聚乙烯上，形成一个圆盘 约1.5厘米厚，冷藏至少1小时或 夜晚。
- 为了使面团容易滚出，请事先将其取出 冷藏并在室温下放置（这可能 需要20到40分钟，具体取决于温度 你的厨房）。 在轻微撒粉的表面或之间 用两块羊皮纸将面团擀成直径的圆盘 30厘米。如果面团变得太热，请冷却它 加强它。 将面团放入23厘米的圆形蛋糕盘中。 调整悬垂的面团，使边缘光滑。 冷却蛋糕 30分钟内。
- 将线架放在烤箱中央并预热 高达180°C 用铝箔或羊皮纸覆盖蛋糕，并用干燥填充 豆类或特殊陶瓷加重剂用于烘烤。 烘烤蛋糕，直到边缘略微变黄， 从20到25分钟。 取下负载和羊皮纸，继续烘烤 直到蛋糕表面变得略微变黄， 15-20分钟。 放在电线架上，完全冷藏。
- 准备馅饼馅：放入食品加工机 南瓜泥，豆腐，糖，玉米淀粉，肉桂，肉豆蔻 核桃，香草和1/4茶匙 盐，混合直至形成 均匀的稠度，从碗的边缘刮下填充物 需要。
- 将馅料倒入准备好的蛋糕饼中，烘烤至 硬化，40至45分钟。 冷却至室温。 然后在冰箱里至少待2个小时或者晚上。 切南瓜饼并且服务南瓜饼食谱。
