无麸质饼干无花果饼干， 核桃和糖霜

无麸质饼干，无花果，核桃和 结冰 – 一个详细的烹饪食谱。

食谱作者 – Sylvanas Nardone – 食谱的作者 无麸质饮食

与朋友分享： 时间：2个小时。 10分钟 难度：容易数量：24 Biscotti B. 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

无麸质面粉混合

• 3汤匙。 （435克）白米粉
• 1.5汤匙。 （190克）木薯粉
• 0.75艺术。 （120克）马铃薯淀粉
• 1汤匙。 湖 （8克）黄原胶
• 1.5茶匙 （5克）盐
• 将配料混合在一个大碗里。

曲奇饼

• 1.5汤匙。 核桃
• 1.5汤匙。 砂糖和任选的洒水
• 2茶匙 发酵粉
• 0.25茶匙 盐
• 1.5茶匙 蜂蜜
• 0.5香草豆荚，打开并刮去种子
• 室温下有4个大蛋
• 8个 粗切碎的干绿色无花果 Kalimirna
• 1个大鸡蛋，1汤匙打。 湖 水
• 0.5汤匙。 糖粉
• 2.5汤匙。 湖 枫糖浆
• 你需要：羊皮纸

配料类似的食谱：米粉，木薯粉，坚果 核桃，糖霜，枫糖浆，无花果，鸡蛋，香草 豆荚，淀粉，蜂蜜

配方准备：

1. 研磨0.5汤匙。 核桃在食品加工机中直到 小面包屑的状态。 放在一边。
2. 将烤箱预热至160°C。 铺一道烤盘 羊皮纸。 在搅拌机碗中加入砂糖 发酵粉，盐，蜂蜜，香草种子，鸡蛋，2.66汤匙。 无麸质面粉混合物和切碎的坚果，混合 使用刮刀喷嘴的搅拌机。 添加无花果和剩下的1 艺术。 整个核桃，混合。
3. 将面团分成两等份。 撒上一块羊皮纸 用少许糖纸，轻轻滚动 将每块面团放入约6厘米宽的原木中 两者都登录准备好的烤盘。 用水搅打的油脂 鸡蛋，慷慨地加糖。 在烤盘上烤，直到 金色约40分钟; 把锅放在上面 站起来，让它完全冷却。 将温度降低到 150°C
4. 使用锯齿刀轻轻切割每个圆木 对角线成1.5厘米的碎片。将碎片放在烤盘上 这样他们互相支持。 烤至饼干 香脆，约20分钟。 允许在烤盘上完全冷却。
5. 在一个小碗里，打败糖粉和枫糖浆直到 均匀性。 涂抹饼干，然后让其干燥 服务。