可口油煎的茄子沙拉。 这个食谱正在准备中。 非常快速和简单,蜂蜜,大蒜,调味料的不寻常组合 和蔬菜给菜肴带来明显的辛辣味道。 细 适合作为素食晚餐。与朋友分享: 美食摄影:米娜纽曼 时间:1 小时。 难度:简单份量:6用于食谱 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 4个中等茄子,切成2.5厘米的立方体,腌制 然后离开了一个小时
- 2 – 3切碎的大蒜丁香
- 2个中等大小的去皮洋葱,切块
- 5 – 6个成熟的李子形西红柿,去皮和种子 并切碎
- 2汤匙。 湖 蜂蜜
- 1肉桂棒
- 2汤匙。 湖 碎小茴香
- 1汤匙。 湖 姜黄
- 1汤匙。 湖 辣椒
- 4汤匙。 湖 红酒醋
- 2汤匙。 湖 切碎的香菜
- 1汤匙。 湖 切碎的欧芹
配料相似的食谱:茄子,李子西红柿, 肉桂,小茴香,姜黄,辣椒粉,葡萄酒醋,蜂蜜,欧芹
配方准备:
- 在一个大平底锅里加热少许橄榄油 茄子四面快速变褐。 分批烹饪直到 茄子不会结束。 在一个单独的锅里(足够大, 容纳所有茄子),加热2汤匙。 湖 橄榄油和 Spasser大蒜和洋葱,直到半透明。
- 加入茄子,西红柿,蜂蜜和香料。 煮沸直到 所有液体都不会蒸发。 定期搅拌使之无所事事 没有烧到底部。 从热量中移除; 加醋,试试 味道。 在上菜前加入蔬菜。 冷静吧 服务前的室温。