做一个梦幻般的玉米莎莎酱 很多口味:玉米的甜味,辣椒的轻微辣味 鞣制,酸柠檬和新鲜香菜的香料。 可以 使用未加工的年轻和冷冻玉米 以前解冻它。 将所有成分混合在一个碗中 用特级初榨橄榄油调味 糖,只强调小吃的对比味道。 服务 玉米莎莎作为配菜,炸肉,汉堡,和 也可以从碗里采摘薯片或切片 тортильи. Time: 20分钟。 难度:容易。测量容器用于配方。 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
- 半个小豆荚变白,去皮
- 3茶匙 橄榄油
- 1汤匙。 新鲜玉米粒(2耳),或1汤匙。 冷冻玉米解冻
- 1个小墨西哥胡椒荚,去皮和 切片
- 2汤匙。 湖 切碎的香菜
- 2汤匙。 湖 切碎的红洋葱
- 2汤匙。 湖 鲜榨柠檬汁
- 0.5茶匙 糖
配料相似的食谱:玉米,墨西哥胡椒,香菜, 红洋葱,青柠汁,糖
配方准备:
- 预热烤架以适度加热。 润滑后烫发1茶匙。 橄榄油并将果皮炸至烤焦痕,但是 辣椒应保持强烈约5分钟。 稍微冷 剥皮和切碎。
- 如果使用新鲜玉米,请带上一个小平底锅 咸水煮沸。 加入玉米,煮至软。 2-3分钟,沥干水分。
- 将玉米放入碗中(如果使用冷冻, 在这里添加),漂白,墨西哥胡椒,香菜和红洋葱。 搅拌剩余的2茶匙。 橄榄油,酸橙汁和糖 0.5茶匙 盐。