甘薯奶油汤

汤具有奶油质地,口感丰富,也 非常令人满意。 这道菜的亮点是chipotle。 他的存在 让自己逐渐感受到,意外地使bisk成为一个来源 生动的味觉。 同时,汤的严重程度适中 表示。 由于生姜,大蒜和胡椒,这道菜可能很像 泰国菜。 值得注意的是开胃的橙色 汤,以及甘薯本身,是由一种有用的物质 бета-каротином. “照片甘薯奶油汤” Time:40分钟 难度:容易部分:6食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 2个大型甘薯块茎,去皮切块 (约900克)
  • 2汤匙。 湖 (30克)黄油
  • 3瓣蒜瓣,切碎
  • 1头甜洋葱品种vidalia,精细 切碎
  • 一片姜根,直径1厘米,去皮,细腻 切片
  • 1个烟熏墨西哥胡椒(chipotle),罐装 腌料阿多波
  • 4汤匙。 鸡汤
  • 1.25艺术。 未经过滤的未经过滤的苹果汁 糖
  • 3/4艺术。 脂肪奶油
  • 酸奶油,用于装饰(可选)

配料相似的配方:红薯(红薯),洋葱 vidalia,姜根,阿斗波酱辣椒辣椒,苹果汁, 奶油

配方准备:

  1. 将黄油加入盛大的汤锅中 中火。 当黄油融化并开始发泡时,加入 大蒜,洋葱,生姜和炒,直到柔软和芳香3-4分钟。 用盐和胡椒调味。 添加chipotle胡椒和传球手 再过1分钟,用木勺分享。
  2. 倒入鸡汤,苹果汁,加入红薯。 带 慢慢煮沸,煮至土豆 不会变软,大约20分钟
  3. 用搅拌器捣碎汤,直至均匀 天鹅绒般的一致性。 最后加入脂肪奶油。 如果 使用酸奶油,将其放在每碗汤中。 红薯甜点汤。

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