Quesadilla在美国西南部特别受欢迎。 她在这里 准备，像传统的墨西哥版本，有时只是 可能包括当地食材。 这个食谱有很多蔬菜和 没有肉。 但是，如果需要，您可以添加，例如，现成的 鸡。 酸奶油酱只增加了已经的乐趣 美味的油炸玉米饼，绝对不能称之为新鲜。 如果菜 看起来太尖锐，减少了干红的量 胡椒。 无论如何，准备好这样的油炸玉米饼，你可以安排 一个真正的味蕾庆祝活动。与朋友分享： 
时间：30分钟 难度： 容易数量：16片食谱使用测量 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
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食谱配料：
油炸玉米饼
- 4小麦玉米粉圆饼，直径25厘米。
- 450克 用香料捣碎的黑豆
- 2汤匙。 湖 特级初榨橄榄油多一点 格里德利
- 1个小红辣椒，切块
- 1/2红洋葱，切块
- 3/4艺术。 玉米粒（约1耳）
- 2茶匙 切碎的干红辣椒
- 1茶匙 碎小茴香
- 1/2汤匙。 切碎的香菜叶
- 1汤匙。 磨碎的奶酪
酸奶油与石灰和香菜
- 1/2汤匙。 酸奶油
- 1/4艺术。 切碎的香菜叶
- 1/2酸橙汁
- 少许盐
- 混合所有成分
配料相似的食谱：玉米饼，黑色预制豆， 玉米，甜椒，红辣椒片，小茴香，酸奶油， 胡荽叶
配方准备：
- 在大煎锅中，用中火加热橄榄油。 将辣椒和洋葱通过，直至变软，约5分钟。 加入玉米，干红辣椒片，小茴香，盐 和辣椒的味道。 搅拌并通过3分钟。 把所有东西都放到碗里，然后加入香菜。 热身很久 铸铁扒炉，适用于2个燃烧器或平均大炖锅 火。
- 将2个玉米粉圆饼放在工作台面上并均匀涂抹 用油炸黑豆酱覆盖它们。 把玉米饼放在上面 将扒炉倒置（如果使用平底锅，那么 首先放一个玉米饼。 用洋葱混合物均匀覆盖 辣椒，然后撒上奶酪。 把另一个玉米饼放在上面， 用黑豆酱涂抹，煮至奶酪 不会融化，大约4分钟 翻转油炸玉米饼 在另一边炒他们。
- 将每个切成8个三角形，撒上香菜和 配酸奶油酱。
