传统墨西哥小吃的必备组成部分 奶酪。 你可以一起咬这个简单的油炸玉米饼 用一碗浓汤,你必须做饭 足够的时间,但午餐是值得的, 每天只吃一次这么重的一顿饭。 该 这种经典的小麦玉米粉圆饼玉米饼多达两种 奶酪类型:馅饼,带有坚果味,蒙特里杰克和辣味 辣椒杰克。 炸好的辣椒在开火上变白 quesadillas extra piquancy。与朋友分享: 时间:35分钟 难度:容易 数量:3个油炸玉米饼。食谱使用测量容器。 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
- 3个非常大的小麦玉米饼
- 3个绿色辣椒
- 煎锅黄油
- 1.5汤匙。 精致磨碎的芝士蒙特里杰克
- 1.5汤匙。 精细磨碎的奶酪胡椒杰克
食谱与类似的成分:玉米饼,辣椒,奶酪 蒙特雷杰克
配方准备:
- 在拿着时,用金属钳反复炒辣椒 它们高于炉子的明火,直到皮肤完全烧焦。 如果没有燃气灶,您可以使用烧烤架或 把它们放在烤箱里的烤盘上。 当辣椒满了 变黑,将它们放入密封的大塑料中 包装,密封,让辣椒至少煮20分钟。 然后用刀刮掉大部分变黑的皮肤。 去除茎,种子和切辣椒。
- 用黄油和黄油涂抹大型铸铁煎锅 把它设置为中火。 把1个玉米饼放入锅中 撒上第三块奶酪蒙特里杰克和辣椒杰克,均匀 将其分布到边缘,使表面完全 覆盖。 撒上三分之一的炒辣椒。 等到 奶酪几乎完全融化,然后将蛋糕折成两半。 再煎20秒,然后转动产生的新月和 再煎30秒,直到蛋糕变成黄油 金色。
- 保持温暖,并与剩余的蛋糕重复一遍, 奶酪和辣椒。 将每个切成4或5个三角形片 和辣椒杂烩一起食用。