这道菜的主要成分是豆类和玉米。
这种素食蔬菜辣椒的浓郁味道与豆类 结果不是因为长时间的烹饪,而是谢谢 番茄酱和温热香料的焦糖化。 添� 炎热,你可以采取辣辣酱或一点adobo酱(虽然 智利本身非常尖锐)。 加入玉米 甜味,或混合khomini玉米,给予 辣椒特殊的质地和不寻常。
Time: 40 мин. 难度: 简单的份量:6配方使用容量为1的容器 玻璃(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。
食谱配料:
- 3个罐子(每个425克)豆子 – 红色,黑色和平托,或者 另一种适合您的口味(排水,不要冲洗)
- 1罐(425克)白玉米油,排出液体,但不是 洗
- 3汤匙。 湖 植物油
- 3汤匙。 湖 番茄酱
- 用阿斗波酱调味1个胡椒粉,用叉子彻底揉搓
- 3汤匙。 湖 辣椒粉
- 1茶匙 干牛至
- 2罐(每个450克)温和的新鲜莎莎(约3.5 艺术。)
- 1汤匙。 长粒白米饭
- 1/4艺术。 苹果醋
- 服务选项:切片玉米片 腌墨西哥胡椒
食谱与类似的成分:红豆,黑豆 preto,玉米,长粒米,墨西哥辣椒,番茄酱, 阿斗波酱辣椒酱,莎莎酱,辣椒调味料,牛至, 苹果醋玉米饼
配方准备:
- 在适度的热量下在中型平底锅中加热油。 添� 番茄酱和煮约90秒,不断摩擦 用耐热刮刀或扁平木勺搅拌至 糊状物不会变暗并产生味道。 添加chipotle,辣椒粉和 牛至和煮,搅拌,1分钟。 搅拌新鲜的莎莎(酱汁 pico de gallo)和1.25 st。 水。 加入豆类和khomini玉米。 煮沸,点火,盖上盖子 每隔25分钟煮沸一次 偶尔搅拌。
- 在此期间,煮沸1.5汤匙。 水中的小炖锅 盖子。 搅拌米饭,减少热量,并在盖子下煮 15分钟。直到水被吸收。 从热源中取出并静置 盖上盖子5分钟。从辣椒中取出辣椒,用苹果醋搅拌均匀 静置1分钟。 用叉子打米饭,安排在6碗, 将蔬菜辣椒放在上面。 如果需要,可以搭配泡菜 墨西哥胡椒和玉米饼玉米片。