牧羊人的馅饼与大头菜,萝卜和咖喱调味 – 详细 烹饪食谱。与朋友分享: 菜的照片:Kon Pulos时间:1 小时。 15分钟 难度:容易 份量:6配方使用容量为1杯的量杯 (st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(st。) – 120 毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 1公斤 土豆,去皮,切成四分之一
- 1小小的大头菜,去皮切碎
- 1个中等萝卜,去皮切碎
- 250克 小香菇,切成四分之一
- 1汤匙。 冷冻豌豆
- 2个月桂叶
- 2个切好的胡萝卜
- 百里香的三个分支(百里香)
- 6汤匙。 湖 (90克)黄油
- 3汤匙。 湖 面粉
- 2个韭菜茎(只有白色和浅绿色部分), 切成1.5厘米厚的块,洗净
- 1茶匙 地面香菜
- 1/4茶匙 磨碎的肉豆蔻
- 1.5汤匙。 喝奶油
- 磨碎的热情和半个柠檬汁
- 1/4艺术。 切碎的欧芹
- 2茶匙 调味咖喱
配料相似的食谱:土豆,大头菜,萝卜萝卜, 香菇蘑菇,豌豆,胡萝卜,月桂叶,百里香,香菜, 肉豆蔻,咖喱,欧芹
配方准备:
- 将烤箱预热至200°C。 把土豆放在一个大的 锅,充满冷水和盐。 煮沸 然后调低温度,煮20-25分钟。
- 同时,将6汤匙倒入另一个锅中。 加水 月桂叶,百里香枝和2茶匙。 盐。 煮沸。 加入胡萝卜,大头菜,萝卜和韭菜; 把热量转向 适度低温,慢慢慢慢煮约10分钟。 模 1.5汤匙。 肉汤,排出剩余的液体。 带走月桂叶 百里香。 用毛巾擦干蔬菜并放在一边。
- 融化2汤匙。 湖 在中等低温的大煎锅中加油 火。 加入蘑菇,煎3分钟,直到他们喝果汁。 将热量增加到中等,再继续烹饪3分钟,直到 液体不会蒸发。 撒上面粉,香菜和肉豆蔻 一个坚果; 煮,搅拌1分钟。 与左混合 肉汤和3/4汤匙。 喝奶油。 煮沸煮3 分钟。 直到变厚。 加入煮熟的蔬菜,豌豆和柠檬 热情的果汁。 再次煮沸,然后从热源中取出。 盐和欧芹混合。
- 沥干土豆,稍微冷却。 进锅 倒咖喱,4汤匙。 湖 (60克)黄油和3/4汤匙。 喝奶油。 盐和压碎很好。 混合成3升的烤盘。 把一个小的放在上面 土豆泥的量,光滑。 烤约20 几分钟,直到气泡出现在边缘附近 金色的外壳。 让蛋糕静置10分钟。 服务。