烘烤蓝莓松饼，尽管他们的 非传统的成分将同样柔软，美味和 像往常一样潮湿。 这个配方不含鸡蛋和发酵乳 其中的产品用杏仁奶和大豆酸奶代替 调味添加剂。 感谢苹果酱和植物油 里面的松饼适度湿润，糖洒 烘烤过程中的混浊物覆盖着它们，清脆。 为 这些松饼的制备既可以新鲜也可以 冷冻蓝莓，以前解冻它。 但新鲜的浆果 给予更多的多汁性。一部分的营养价值:(仅12 松饼）卡路里200，总脂肪7克，饱和脂肪，蛋白质2 例如，碳水化合物31克，纤维克，胆固醇毫克，毫克钠，糖 г. 
该 ремя: 1 час. 难度：容易 数量：12个蛋糕。食谱使用测量容器。 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 2汤匙。 优质面粉
- 2茶匙 发酵粉
- 0.5茶匙 盐
- 2/3艺术。 红糖
- 0.5汤匙。 普通大豆酸奶
- 1/3艺术。 不加糖的杏仁奶
- 1/3艺术。 植物油
- 1/4艺术。 无糖苹果酱
- 1茶匙 香草精
- 2汤匙。 新鲜或冷冻蓝莓（解冻）
- 2汤匙。 湖 糖turbinado
配料相似的食谱：优质面粉，糖 棕色，杏仁奶，苹果酱（原浆），蓝莓
配方准备：
- 将烤箱预热至175°C。 布置纸罐 12个松饼的金属模具，轻轻地撒上烹饪 喷雾。
- 在一个大碗里，将面粉，发酵粉和盐搅拌在一起。 В中碗混合红糖，酸奶， 杏仁奶，黄油，苹果酱和香草。
- 轻轻地使用硅胶刮刀将液体混合物混合成 干。 在面团完全揉合之前，搅拌 蓝莓（如果测试中有一些肿块，那没关系）。 将面团均匀地撒在罐子上。 顶部均匀 在turbinado上洒糖。
- 烘烤，直到插入松饼中心的测试仪出来 干净，20-24分钟。 将松饼的形状冷却几下 几分钟，然后完全铺设并在电线架上冷却。 存放在 密闭容器，室温不超过3℃ 天。
