松饼“黑森林” – 烹饪的详细食谱。分享 друзьями: Time: 1小时。 难度:容易数量:12个蛋糕在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
松饼:
- 3/4艺术。 粗切干樱桃(110克)
- 1/2汤匙。 黑巧克力片(125克)
- 1汤匙。 优质小麦粉
- 1/2汤匙。 可可恶�
- 1茶匙 肉桂粉
- 1/2茶匙 盐
- 1/2茶匙 发酵粉
- 1/2茶匙 小苏打
- 1/3艺术。 酪
- 4汤匙。 湖 融化的黄油
- 1茶匙 香草精
- 5个室温鸡蛋
- 3/4艺术。 糖
- 可选设备:12个蛋糕形状, 蛋糕纸模具
表面处理:
- 2汤匙。 棉花糖霜
- 1/4艺术。 黑巧克力片
- 12个带有秸秆的鸡尾酒樱桃
食谱与类似的成分:鸡蛋,酸奶,面粉 品种,饼干面团,棉花糖,鸡尾酒樱桃,巧克力 薯片(颗粒),苦巧克力,可可,香草精,樱桃 干肉桂
配方准备:
- 将烤箱预热至180°C。 将纸模插入模具中 用于蛋糕。 将面粉,可可粉,肉桂筛入一个大碗里, 盐,发酵粉和苏打水。 在一个小碗里,混合酪乳, 黄油和香草精。在一碗固定式搅拌机中, 安装搅拌器,煮蛋和糖,直到打 混合物不会变厚,不会用胶带排水,约5分钟。 将混合器切换到中速,慢慢倒入混合物中 酪乳和混合物。 加入面粉混合物,搅拌至饱满。 混合,然后把巧克力和樱桃。 填写 3/4面团的蛋糕。
- 烘烤,直到牙签插入蛋糕的中心 干净,大约15-17分钟。 从模具中取出杯形蛋糕 冷却10分钟。 在每个蛋糕上放一个大汤匙 棉花糖面霜,撒上巧克力片,放在上面 鸡尾酒樱桃。 立即服务。