如果你在烤箱里烤高质量的白巧克力，那么它 将神奇地变成焦糖，从中不可能 会脱落的。 定期搅拌巧克力块 烘烤时间，使其均匀融化并获得均匀 一致性。 准备好的巧克力焦糖可以用作 传播或填充蛋糕。 把它放在饼干上，添加到 冰淇淋或热巧克力代替糖。 或者倒 漂亮的银行，用丝带打领带，送给� друзьям. 
Time: 40 мин.
的食谱：
- 450克 白巧克力（组合物中至少含30％可可脂）， 切碎
将烤箱预热至120°C。 倒 在22×32玻璃烤盘中切碎的巧克力 烤巧克力，搅拌并用橡胶抹平 用刮刀每5-10分钟一次，直到变成花生色 粘贴，30-35分钟。 如果质量首先看起来不要惊慌 块状和易碎; 用抹刀搅拌，巧克力将 光滑均匀。 在室温下储存 盖子玻璃罐2个月。 热身 巧克力，放在一盆开水中的直罐中。 配料相似的配方：白巧克力，焦糖
