泰勒佛罗伦萨不缺这个（最好的）馅饼之一 结合的一致性：红薯充满香气 肉桂奶油和软，撒上山核桃片， 蔓越莓和杏仁饼很好地碾碎。 朋友： 
时间：3个小时。 25分钟 难度：简单的服务：6 – 8在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 900克 红薯1.5汤匙。 土豆泥
- 55克 黄油
- 少许盐
- 3个鸡蛋
- 1/2汤匙。 糖
- 1汤匙。 脂肪奶油
- 1汤匙。 湖 磨碎的橘皮
- 1茶匙 肉桂粉
- 1/2茶匙 磨碎的肉豆蔻
面团：
- 1和1/4艺术。 小麦面粉加上一些更多的工作 测试
- 1汤匙。 湖 糖
- 少许盐
- 110克 冷，切成小块奶油 油
- 2汤匙。 湖 根据需要加冰水加一些
- 1轻轻打蛋清
洒：
- 1/2汤匙。 胡桃
- 1包 （225克）冷冻蔓越莓
- 1包 （65克）蛋白杏仁饼干（约12个）
配料相似的食谱：红薯（红薯）， 小红莓，山核桃，杏仁饼干，鸡蛋，奶油，面团 脆饼，橙皮，肉豆蔻，肉桂
配方准备：
- 将烤箱预热至190°C。 用叉子切碎红薯 然后把它烤到软，大约一个小时。 从烤箱中取出然后 让它冷却，这样它就不会烧伤你的手。 而 烤土豆，准备面团：在一个大碗里 混合面粉，糖和盐。 加入黄油拌匀 面团用搅拌器或用手直到你得到一块大面包屑。 倒进去 冰水混合，直到可以获得面团 放入球，但不应该是湿的或粘的。 挤压少量，如果面团粉碎，加入 一茶匙仍然是冰水。 从面团中形成一个球， 将其包裹在保鲜膜中并至少冷藏 超过30分钟
- 在工作台面和擀面杖上洒少量。 面粉。 将面团擀成直径25厘米的圆圈。用力按压 面团的底部和侧面，使它适合他们。 在边缘切掉多余的面团并捏它们 边界。 将一块羊皮纸放在面团上并填充 干豆或陶瓷球的基础。 烤基地 对于蛋糕，直到它变硬，大约20分钟。 拿出来 羊皮纸和豆类。 用打蛋清润滑底部底部。
- 当底座冷却时，准备填充物：何时 马铃薯已经充分冷却，以免烧伤你的手;剥掉它 并在55克的食品加工机中捣碎纸浆。 黄油和 一小撮盐。 预留1.5汤匙。 在碗里捣碎。 在另一个碗里 用糖打蛋，直到糖溶解。 加入鸡蛋 红薯和混合好。 添加奶油，热情 橙子，肉桂，肉豆蔻，拌匀。 布局 混合成蛋糕模具。 将平底锅放在坚固的烤盘上， 这样喷雾就不会飞进烤箱。 降低温度 将烤箱加热至160°C并烘烤馅饼直至馅料变稠，但是 仍然会像果冻一样，大约40分钟。 从烤箱中取出蛋糕，让它冷却。
- 这时，将坚果放在烤盘上并与之一起煎炸 馅饼约10分钟。 从烤箱中取出然后让 冷静下来。 通过将蔓越莓放入筛子并将其放置在其上来解冻蔓越莓 一个碗，使液体排出那里。 放入食物处理器 饼干，坚果和蔓越莓，并在“脉冲”模式下多次击败， 得到大件。 用这种混合物洒在表面上。 凉爽的蛋糕，立即服务。
