薰衣草冰淇淋蛋糕

以蛋糕或馅饼的形式制作美味可口的冰淇淋 带有蜂蜜和薰衣草的微妙香气。 冰淇淋本身就是准备好的 奶油冰淇淋制作机,以奶油和奶油为基础烹制而成 牛奶加入薰衣草蜂蜜和干薰衣草。 而 仍然柔软的冰淇淋将它放在快速压碎的外壳上 蜂蜜饼干与黄油混合并冷冻 冰柜。 通过洒在边缘周围装饰成品蛋糕 紫色粗糖。 这将使甜点更加优雅。 вид. “Photo Time: 5 час. 难度:容易 份量:8配方使用容量为1 杯的测量容器 (st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(st。) – 120 毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 2.5汤匙。 脂肪奶油
  • 3/4艺术。 全脂牛奶
  • 1/3艺术。 薰衣草蜂蜜
  • 1/4艺术。 + 1汤匙。 湖 有一座砂糖山
  • 2茶匙 干薰衣草
  • 1/4茶匙 粗盐+另一个捏
  • 4个大蛋黄
  • 9格雷厄姆蜂蜜饼干(1包)
  • 5汤匙。 湖 (75克)融化的黄油
  • 紫色装饰糖,用于装饰(可选)

配料相似的食谱:奶油,牛奶,蜂蜜,薰衣草, 糖,鸡蛋,饼干,黄油

配方准备:

  1. 制作冰淇淋。 在中火锅里, 偶尔搅拌,热奶油,牛奶,蜂蜜,1/4汤匙。 糖,薰衣草和少许盐,不沸腾,约5 分钟。
  2. 在一个中等大小的碗里,打蛋黄; 经常 搅拌,慢慢倒入1汤匙。 混合热奶油。 然后 将热的鸡蛋混合物逐渐搅拌成锅中的奶油。 用中火煮,用木勺不断搅拌,直到 奶油不会稍微变稠,也不会覆盖背面 汤匙,大约8分钟。 通过细筛进入碗中; 扔掉薰衣草。 用半冰填满一个大碗 水。 小心地将奶油冻碗放入其中然后离开 冷却,不时搅拌奶油,加入更多的冰 根据需要浇水约30分钟。
  3. 同时,将烤箱预热至190°C。 洒满地洒 烹饪喷雾蛋糕锡直径22厘米。在厨房里 结合粉碎饼干剩余1汤匙。 湖 有一座小山的糖和 1/4茶匙 转移到碗里,在融化的奶油中搅拌 油。 将面团放入蛋糕盘中并将其按到底部 在墙上。 烘烤,直到蛋糕变成浅褐色 会冻结,10-12分钟。 重新排列在格子上; 充分 凉爽。
  4. 根据说明在冰淇淋机中冷冻奶油 生产者,直到你得到软冰淇淋。 穿上它 冷却的蛋糕,边上撒上装饰糖。 投入 冰箱至少4个小时。

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