酸奶干酪南瓜薄煎饼用焦糖调味汁 – 一烹饪食谱。 Time: 2小时。 1 0分钟 难度:简单的服务:4 – 6食谱使用 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
饼子
- 1.5汤匙。 优质小麦粉
- 2汤匙。 湖 红糖
- 1汤匙。 湖 普通糖
- 1.5茶匙 发酵粉
- 1.5茶匙 小苏打
- 1茶匙 肉桂粉
- 1/4茶匙 肉豆蔻
- 1/8茶匙 地面丁香
- 1/8茶匙 生姜
- 2个大蛋
- 1.5汤匙。 酸
- 3/4艺术。 意大利乳清干酪,在筛子上保持1小时至玻璃杯 多余的液体
- 1/2汤匙。 南瓜酱
- 2汤匙。 湖 (30克。)黄油,融化和 冷藏以及更多的油炸
- 3/4艺术。 服务的奶油
焦糖苹果酱
- 1汤匙。 脂肪奶油
- 1/2汤匙。 苹果汁
- 4个丁香芽
- 2根肉桂棒
- 2星八角(八角)
- 1小块生姜,去皮切碎
- 1/8茶匙 肉豆蔻
- 1.5汤匙。 糖
- 1汤匙。 湖 苹果醋
- 1汤匙。 湖 苹果杜松子酒(伏特加)
配料相似的食谱:意大利乳清干酪,凝乳干酪, 南瓜酱,奶油,酸奶,鸡蛋,dolce de leche奶油, 苹果汁,苹果醋,伏特加,优质面粉,糖 棕色,丁香,八角,姜根,肉豆蔻,肉桂
配方准备:
- 准备焦糖酱:在中号平底锅 折叠奶油,苹果汁,丁香,肉桂,明星 八角,姜和肉豆蔻,煮沸。 关掉 炉子,离开20分钟。 将奶油放在一边并保持 你做焦糖时很温暖。
- 混合糖,1/2汤匙。 中等水和苹果醋 平底锅,高温煮,不搅拌,直到糖浆 将成为深琥珀色,约8分钟。 慢慢倒入 通过筛子温暖的奶油,不断搅拌; 继续阻碍 一致的一致性。 小心! 焦糖会 添加奶油时起泡。 加入苹果杜松子酒,做饭 再过30秒 倒入碗中,保留焦糖酱 温暖。
- 将烤箱预热至120°C。 将烤盘放入电线架中 烤箱。
- 煮薄饼:在一个大碗里,混合面粉, 红糖,砂糖,发酵粉,小苏打,肉桂, 肉豆蔻,丁香和生姜。在一个中型碗中,将鸡蛋混合, 酸奶,意大利乳清干酪,南瓜和2汤匙。 湖 融化了奶油 油。 加入湿成分晾干,搅拌至均匀 直到混合物变得均匀。 把面团放在一边 室温至少15分钟,但不超过1小时
- 用中火加热大型不粘锅。 用刷子或毛毛雨将融化的黄油润滑 喷雾。 布置1/4汤匙。 泛测试; 煎至形成 表面和边缘的气泡应该成为下部 略带金黄色,约3分钟 调整热量, 如果油条炒得太快 将煎饼翻到另一个 一边继续做饭,直到金黄色 另一方面,另外2或3分钟。 用剩下的面团重复一遍。 将煎饼放在烤箱的烤架上,以便它们留下来 用焦糖酱和勺子加入南瓜煎饼 奶油。南瓜煎饼配糖浆的食谱。