精致和天鹅绒般的蛋羹准备其中 而不是牛奶，柠檬汁和柠檬皮。 所有 将成分混合并在平底锅中煮沸，即使没有水 浴。 一切都很简单。 味道完美平衡 而且很聪明。 在烹饪蛋糕，糕点中使用柠檬库尔德 和其他甜点或只是在煎饼而不是果酱上蔓延。 奶油可以存放在冰箱中几次 дней. 
Time: 20 мин.难度：容易数量：1 和2/3艺术。 食谱使用 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1汤匙。 糖
- 1汤匙。 湖 磨碎的柠檬皮+ 0.5汤匙。 柠檬汁（2-3 柠檬）
- 少许盐
- 3个大蛋+ 3个蛋黄
- 4汤匙。 湖 切碎的黄油 片
配料相似的食谱：糖，鸡蛋，黄油， 柠檬奶油，柠檬
配方准备：
- 在一个中等大小的碗里，加入糖，柠檬皮，柠檬 果汁和盐。 另外，在一个小碗里，打败所有的鸡蛋和蛋黄， 然后混合柠檬混合物。
- 用中火煮沸混合物，不断搅拌直到它 将在6-8分钟内变得像布丁一样厚。 从热源中移除并进行干预 在收到之前一次涂上几片黄油 均质质量。
- 将奶油通过细筛过滤到一个小碗里，推着 她的硅胶刮刀。 将保鲜膜直接放在上面 奶油表面，以防止结壳。 放入冰箱，使库尔德人完全 冻结，至少4次 小时。 您最多可以存储5天。
