杏子面包圈配葡萄干和坚果“Rugelah” – 详细 рецепт приготовления. 
Time: 1小时。 55分钟 难度：容易量：48个百吉饼在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 225克 奶油芝士奶油在室温下
- 225克 在室温下加黄油
- 1/4艺术。 砂糖或9汤匙。 湖
- 1/4茶匙 粗盐
- 1茶匙 香草精
- 2汤匙。 小麦粉
- 1/4艺术。 红糖（夯实）
- 1.5茶匙 肉桂粉
- 3/4艺术。 葡萄干
- 1汤匙。 切碎的核桃
- 1/2汤匙。 在食品加工机中的杏子 果酱
- 1鞭打1汤匙。 湖 牛奶蛋（用于涂层）
配料相似的配方：优质面粉，面团 脆饼，奶油芝士，鸡蛋，牛奶，核桃，红糖， 香草精，杏酱，肉桂，葡萄干
配方准备：
- 在电动搅拌器的碗中，设置用于脆饼的喷嘴 面团，奶油奶酪和黄油，直到光 质量。 加1/4汤匙。 砂糖，盐和杏仁 提取。 将搅拌机设置为低速，加入面粉和 搅拌均匀。 将面团放在撒有面粉的表面上 把它卷成一个球。 将球切成四个部分，每个部分包裹 在保鲜膜和冷藏一个小时。
- 为填充，混合6汤匙。 湖 红糖 糖，1/2茶匙 肉桂，葡萄干和核桃。 撒一个工人 表面涂上大量面粉，然后将面团滚出 在一个直径为23厘米的圆圈中。将面团放在2汤匙上。 湖 杏 果酱并倒入1/2汤匙。 灌装。 将馅料轻轻压在面团上。 将圆圈切成12个相等的三角形：首先切圆 分为4部分，然后每季度又有3部分。 从广泛开始 边缘，滚动每个三角形。 把百吉饼放在面团的一角 一张覆盖着羊皮纸的烤盘。 冷静下来 30分钟内
- 将烤箱预热至180°C。 用鸡蛋涂抹每个百吉饼。 混合3汤匙。 湖 砂糖和一茶匙肉汁撒上砂糖 饼干。 烘烤15-20分钟直至略微变成褐色。 放在电线架上，让它冷却。
