这种甜点以大馅饼的形式烘烤，带有惊人的嫩味 在软脆饼上馅，然后切成小块 广场（酒吧）和服务。 棒的填充是通过添加来制备的 切碎的冻干草莓和鲜榨柠檬 果汁，赋予它华丽的粉红色和清爽的味道 草莓柠檬水，其中浆果的甜味非常好 平衡柑橘味。 供应冷藏的酒吧 享受他们惊人的味道和质地。 друзьями: 
Time: 3 час. 45分钟 难度：容易数量：24个。 食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
Korzh
- 1.5汤匙。 面粉
- 165克 切丁的黄油，房间 温度+可选择润滑模具
- 1/3艺术。 砂糖
- 3汤匙。 湖 玉米淀粉
- 1/4茶匙 细盐
填充
- 2汤匙。 冻干草莓（34克装）
- 4个大蛋
- 2个大蛋黄
- 2和1/3艺术。 砂糖
- 1/3艺术。 面粉
- 3/4艺术。 鲜榨柠檬汁，紧张（从6-7 柠檬）
- 55克 融化的黄油
- 糖粉，用于洒水
配料相似的食谱：优质面粉，黄油 奶油，糖，淀粉，干草莓，鸡蛋，柠檬，糖 粉
配方准备：
- 将网格放在烤箱的中心，然后将烤箱预热到 175°C 盖上尺寸为22×32厘米的烤盘 使其末端悬挂在模具的所有侧面5厘米。润滑箔片 和形式1的艺术。 湖 （15克）黄油。
- Korzh。 在食品加工机中混合奶油面粉 黄油，玉米淀粉，糖和盐，大约揉成面团 1分钟 将面团放在准备好的模具底部并均匀涂抹 按下来。 烘烤至边缘呈金黄色 浅金色中间，约30分钟。 躺在网格上 冷静下来。
- 将烤箱温度降至150°C 做饭 馅料，磨在食品加工碗里升华 草莓直到粉末并放在一边。 在中型碗中混合 鸡蛋，蛋黄，糖和面粉的大小，直到光滑。 加入柠檬汁，草莓粉和融化的奶油 油。
- 将馅料放在温暖的蛋糕上，然后将表格放回去 烤箱。 烘烤至馅料硬化，约30-35℃ 分钟。
- 将金属柠檬馅饼冷却30分钟，然后 放入冰箱直至硬化，至少我们1小时。 通过拉动箔片的末端将甜点从模具中取出。 取下铝箔 切开蛋糕的边缘，切成24个方块。 撒上糖 粉状和服务。
