榛子饼干“Brutti ma Buoni”

从外表来看，这种坚果饼干根本没有给你留下深刻的印象，而是味道 事实证明是神圣的。 它的名字是Brutti ma Buoni 意大利语和翻译“难看，但很好。” 还有他们 丑陋容易做饭。 它只需要3个核心 成分：坚果，糖粉和蛋清。 碎 榛子干扰蛋白酥皮和烘烤。 结果非常好吃 酥脆的饼干，咀嚼质地柔软 里面。 在其他人之后使用休息的好方法 蛋清食谱没有花费很多精力和 времени. Time: 1 час.难度：容易。数量：30个蛋糕。使用的食谱。 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 1.5汤匙。 榛子（240克）
• 1.5汤匙。 糖粉
• 少许盐
• 蛋白质1大蛋，略微挨打
• 2茶匙 香草精

配料相似的食谱：榛子，糖粉， 鸡蛋

配方准备：

1. 将烤箱预热至200°C。 把榛子放在一个大的 将两侧平底锅放入烤箱中约12分钟， 直到坚果风味开始，坚果的果皮膨胀。 把它们放在厨房巾上，放凉，然后擦 坚果相互去除果皮。
2. 研磨榛子用在食品加工器的糖粉和 加盐 将坚果混合物放入中等大小的碗中。 添� 打蛋清和香草。
3. 用羊皮纸盖住锅。 汤匙 将坚果混合物放在准备好的平底锅上 相距2.5厘米。
4. 在烤箱中间烤饼干14分钟， 直到在地方变成褐色（大约13分钟更多 软饼干和15分钟略微酥脆的饼干）。 冷静 在烤盘上的饼干，然后服务。