巧克力软糖蛋糕 – 详细的食谱 приготовления. 
Time: 1 hour. 25分钟 难度： easy Servings：10配方使用容量为1的容器 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
对于蛋糕：
- 2和2/3艺术。 优质小麦粉
- 3/4艺术。 加1汤匙。 湖 砂糖
- 1/3艺术。 红糖
- 1/4艺术。 可可粉
- 2茶匙 发酵粉
- 1茶匙 小苏打
- 1/2茶匙 盐
- 3个鸡蛋
- 1/2汤匙。 加2汤匙。 湖 酸奶油
- 1汤匙。 湖 香草精
- 3/4艺术。 融化和冷藏黄油
- 1/2汤匙。 玉米油
- 1和1/3艺术。 冷水
对于软糖：
- 170克 黑巧克力（可可含量至少70％）
- 1汤匙。 加2汤匙。 湖 软化黄油
- 1和3/4艺术。 糖霜
- 1汤匙。 湖 香草精
配料相似的食谱：优质面粉，鸡蛋， 酸奶油，香草精，红糖，糖粉， 苦巧克力，可可
配方准备：
-
换蛋糕
将烤箱预热至180°C。 2个蛋糕模具的底部（直径20 见）油脂用黄油和羊皮纸覆盖。 在一个大碗里，混合小麦粉，两种糖，可可， 发酵粉，苏打水和盐。 在另一个碗或测量碗宽 喉咙混合鸡蛋，酸奶油和香草精。 静止的 或者使用手持式电动搅拌器来搅拌融化的奶油 玉米与玉米混合（如果你使用 手动搅拌机，你需要另一个大碗; 至 包括一个固定的搅拌碗），然后进入 水。
- 立即加入所有干燥成分，低浓度混合 速度。 加入鸡蛋混合物，再次拍打直到所有 成分不混合，然后倒入完成的测试 准备好的表格 事实上，你可以做到这一点 手工。 我只喜欢我的“玩具”而且我很舒服 固定式搅拌机本身。
- 将蛋糕烘烤45-50分钟直至蛋糕测试仪 外出干净。 将金属丝架上的模具中的蛋糕冷却15分钟 最小，然后通过翻转表格并完全冷却来移除 格。
为了软糖
将微波炉中的巧克力融化（中等功率2-3分钟） 或在水浴缸中。 稍微冷却一下。
- 在另一个碗里，将黄油搅拌直至变成黄油 柔软和奶油（再次，我使用静止的 搅拌器），然后筛选糖霜，再次搅拌直到 混合物不会变得轻盈通风。 我知道要筛选什么 成分是真正的面粉，在厨房里唯一的工作 我真的讨厌它，但是有必要这样做，否则就是奶油 将是肿块。 然后轻轻加入香草和巧克力 混合制成光泽，光滑的混合物。 在蛋糕之间，大约四分之一的釉料，然后润滑顶部和侧面 蛋糕和硅胶刮刀使奶油光滑。
