烘烤非常饱和的巧克力糖霜蛋糕 和椰子片。 这样他们的味道和颜色变得更加强烈, 喜欢碱化可可。 一杯 刚煮好的黑咖啡只会增强巧克力的味道。 每 倒入融化的巧克力糖衣和完成的蛋糕 椰子牛奶和一些椰子片或 стружки. Time: 2 час. 难度: 容易数量:12件 食谱使用容量容器 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
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食谱配料:
蛋糕
- 330克 切黄油
- 1汤匙。 刚煮好的咖啡
- 0.5汤匙。 水或牛奶
- 3/4艺术。 可可粉
- 3汤匙。 面粉
- 3和1/4艺术。 砂糖
- 3/4茶匙 发酵粉
- 3/4茶匙 细盐
- 0.5茶匙 苏打
- 3/4艺术。 酸奶油
- 3个大蛋,常温
- 1.5茶匙 香草精
- 糖粉,用于洒水
巧克力椰子釉
- 170克 黑巧克力,切碎
- 0.5汤匙。 罐装不加糖的椰奶
- 1-2汤匙。 湖 玉米糖浆
- 1.5汤匙。 不加糖的椰子片或薯片,轻轻地 烤
- 特殊设备:大型松饼模具 12个细胞
配料相似的配方:黄油,咖啡,牛奶, 可可,优质面粉,糖,酸奶油,鸡蛋,香草 提取物,糖粉,黑巧克力,椰奶,糖浆, 椰子片
配方准备:
- 将烤箱预热至175°C。 折叠纸� 12个大松饼的金属模具。
- 将黄油,咖啡,水和可可放入微波炉碗中 盖上保鲜膜并放入微波炉中 大约2分钟,直到黄油融化。 随机播放 结合所有成分。
- 同时,在一个大碗里,搅拌面粉,糖, 发酵粉,盐和苏打水。 在一个小碗里,用酸奶油打败 鸡蛋和香草。 将热巧克力混合物搅拌干燥 成分。 搅拌成酸奶油的混合物; 不要拂尘。 分 根据制备的模具均匀地加入面团,每个都填充 约3/4(约2/3汤匙蛋糕面团)烘烤 蛋糕直到插入蛋糕中心的牙签出来 干净,约30分钟。
- 将杯子蛋糕完全冷却在金属丝架上的模具中。 滚出去 纸张形成并再次将纸杯蛋糕放在线架上。
- 结霜:将巧克力放入中等大小的碗中。 将椰奶和玉米糖浆煮沸, 不断搅拌,然后倒入巧克力。 给混合物 静置10分钟,然后搅拌至均匀。 适用1汤匙。 湖 温暖的釉均匀地放在每个蛋糕上 把椰子撒在上面。