英语派Banoffi的名字来自两个词的合并 香蕉 – 香蕉和太妃糖 – 虹膜。 这两种成分组成 这个蛋糕的馅料和令人惊叹的，令人难忘的味道。 基金会 馅饼传统上是由压碎的压制而成 饼干。 它充满了带有香蕉的液体虹膜，并覆盖在上面 奶油。 在这个食谱中，Jamie Oliver快速提供 Banffi没有使用现成的购买基础烘焙 馅饼。 用香蕉烹制虹膜并放在蛋糕上，等到 虹膜会变硬，然后用切好的香蕉盖上盖子 咖啡味奶油和巧克力片。
食谱作者 – 詹姆斯特雷弗奥利弗 – 英语 厨师，餐馆老板，电视节目主持人，食谱作者
Time: Сложность: легко数量：1个馅饼食谱使用以下数量的容量容器： 1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 1购买蛋糕基地
- 2个香蕉
- 100毫升 牛奶
- 4汤匙。 湖 细糖
- 300毫升 奶油
- 1汤匙。 湖 咖啡糖浆
- 2个香蕉，可选
- 100克 黑巧克力
配料相似的食谱：酥饼面团，香蕉，牛奶， 糖，奶油，咖啡糖浆，黑巧克力
配方准备：
- 用牛奶打两个香蕉，直到顺利。 质量。
- 在高温下将平底锅中的细糖融化。 不要打扰 他，只是略微倾斜平底锅，使糖变成 黑焦糖色。
- 将香蕉混合物加入焦糖中，搅拌至 得到一个均匀的虹膜。倒在馅饼的底座上 在冰箱里待20分钟（或者如果你没有计划的话） 在接下来的30分钟内收集蛋糕，放入 冰箱）。
- 鞭打奶油，然后在咖啡利口酒中搅拌，以便开启 奶油仍然是大理石污渍。 切片香蕉并安排 馅饼馅，然后用勺子将搅打好的奶油放在上面。
- 将巧克力棒放在柜台上，光滑的一面朝上。 用一把锋利的厨刀将它刮到你的下面 制作巧克力片的角度为45度。 洒 刨花奶油。
