Banbery泡芙 – 传统的英式糕点，明亮 东方的味道和香气。 他们的家乡是班伯里镇 英格兰，这些泡芙已经烘烤了许多世纪 十字军从他们的中东战役中脱颖而出 香料和干果。 传统上采摘的小檗泡芙 椭圆形的酥皮糕点，塞满了葡萄干和柑橘 蜜饯混合黄油，蜂蜜和香料。 朗姆酒， 添加到馅料只会增加其成分的味道， 使它更亮。 以面团形式包裹的甜辣填装 馅饼，撒上糖和烤。 在英格兰，习惯于服务 Banberian泡茶一杯茶时间茶。与朋友分享： 
时间：1小时。 难度：容易数量：食谱中有10个泡芙 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 300克 酥皮糕点
- 50克 黄油（室温）
- 1汤匙。 湖 液体蜂蜜
- 12个整个肉豆蔻，磨碎
- 0.5茶匙 地面五香粉
- 0.5茶匙 肉桂粉
- 50克 淡葡萄干
- 50克 黑葡萄干
- 50克 蜜饯柑橘类水果
- 1汤匙。 湖 黑朗姆酒
- 面粉，粉末
- 1个大型自制鸡蛋，挨打
- 3汤匙。 湖 砂糖
配料相似的食谱：酥皮糕点，葡萄干，蜜饯， 五香粉，肉豆蔻，肉桂，朗姆酒，蜂蜜
配方准备：
- 将烤箱预热至180°C。 给烤盘上蜡 纸。
- 在一个大碗里，搅拌黄油和蜂蜜，然后加入 香料。 仔细加入干果，蜜饯和朗姆酒 搅拌均匀。
- 将面粉撒在工作台面上，然后将面团擀出 约2.5毫米厚。 通过减少饼干或碟子 直径10厘米。从面团中切出10个圆圈。 也许� 必须滚动并再次切割，在这种情况下面团是必要的 卷曲，而不是压碎，以免损坏层。
- 用勺子将填充物放在每个盘的中心，稍微后退一下 在边缘。 用少量鸡蛋润滑馅料的任一侧。 将面团的两侧抬到中间并稍微捏一下 小手袋横空出世。
- 将馅饼倒置并非常小心地滚动它们 擀面杖呈椭圆形状，尽量不要撕裂。
- 将馅饼放在烤盘上，用刀尖做3 每个小切口。 用打好的鸡蛋刷，撒上 糖。
- 烤25-30分钟直至金黄色。 然后转移到 在上菜前稍微冷却一下。 做茶国际象棋蛋糕。
