椰子果馅饼(在焦糖下的椰子布丁) – 一烹饪食谱。
Time: 50分钟。 难度:中等份量:12食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 0.5升 牛奶
- 225毫升。 椰奶
- 225毫升。 椰子奶油
- 1汤匙。 烤椰子
- 1汤匙。 糖
- 1/4艺术。 水
- 2汤匙。 湖 柠檬汁
- 6个全蛋
- 3个蛋黄
配料相似的食谱:椰子,椰奶,柠檬 果汁,鸡蛋
配方准备:
- 结合牛奶,椰奶和椰子奶油。 带 煮沸,减少热量,煮15分钟。 关火,让混合物冷却,然后加入油炸 椰子。 离开15分钟,浸泡椰子,成为 软。
- 通过加糖和倒水来制备焦糖 中型锅。 煮至混合物变暗 变成琥珀色,然后加入柠檬汁。
- 将焦糖均匀倒入110毫升的小模子中。 将牛奶混合物放入碗中。 加入鸡蛋和蛋黄 轻轻拂过。 然后用这种混合物填充每个ramekin 把它们放在烤盘里。 倒入水浴 向中间形成热水。 用箔做饭 预热至160°C烘箱25 用水果沙司(例如芒果和沙拉) 木瓜)。
