菠萝脆 – 烹饪的详细食谱。
食谱作者 – 厨师Tanya Holland（美国） – 烹饪 作家，小餐馆老板
Time: 50分钟。 难度：容易部分：6食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1去皮，切成两半，去皮和 金色菠萝切成两半的戒指
- 1/3艺术。 黑朗姆酒
- 1汤匙。 切杏仁
- 3汤匙。 湖 红糖
- 1/4茶匙 肉桂
- 一小撮碎姜
- 3汤匙。 湖 优质小麦粉
- 3汤匙。 湖 （45克）黄油
配料类似的配方：菠萝，红糖，生姜 地面，优质面粉，杏仁，朗姆酒
配方准备：
- 在不粘锅中煎菠萝。 焦糖和柔软。 加入朗姆酒，蒸发酒精。 棕色，以脉冲模式敲打食品加工机杏仁 糖，肉桂，姜，面粉和黄油。
- 在圆形模具中，直径为13厘米的焗烤 烤菠萝，在上面撒上香脆的混合物。 烤 预热至205°C烘箱直至表面 褐色，填充物不会开始沸腾，大约10-12分钟。
