用于制作松饼和蛋糕的混合物非常方便 许多人买它们现成的。 但多付钱是值得的 尽可能获得含有可疑成分的工厂混合物 在家里5分钟煮一个天然的半成品？ 这个 配方为您提供了一种可以理解的简单成分组合 可以混合并存放在密封袋中，如有必要 加入鸡蛋和植物油，手动揉快面团 用于饱和和潮湿的巧克力松饼或蛋糕 торта. 
Time: 1 hour.35分钟 难度：容易。数量：2个直径23厘米的蛋糕 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
混合蛋糕
- 1和3/4艺术。 面粉
- 1 3/4艺术。 糖
- 0.5汤匙。 可可
- 1/3艺术。 脱脂奶粉
- 1茶匙 发酵粉
- 1茶匙 苏打
- 1茶匙 细盐
用于烘烤
- 烹饪喷雾
- 0.5汤匙。 植物油
- 室温下3个大蛋
- 1汤匙。 湖 香草精
配料相似的食谱：优质面粉，糖，可可， 奶粉，鸡蛋，香草精
配方准备：
- 蛋糕粉：在中等碗中搅拌 面粉，糖，可可粉，奶粉，发酵粉，苏打水和大小 盐。 在凉爽干燥的地方存放在拉链袋中。 在3个月内直到准备使用。
- 烘烤：将烤箱预热至175°C。 掩盖 羊皮纸两种形式的蛋糕层直径22厘米。撒上 烹饪喷雾。
- 在一个带搅拌器的大碗中，混合1和1/4汤匙。 水 植物油，鸡蛋和香草使其均匀， 一点点泡沫混合物。 加入干燥的混合物，剧烈搅拌至 均匀的稠度，用搅拌器约50次。 倒 准备好的面团。 烤，直到蛋糕冻结 不要轻微上升，插入蛋糕中心的牙签不会 会干净，25-30分钟。 冷却形式5分钟， 然后躺在电线架上，使蛋糕完全冷却。 如果需要，用奶油覆盖并装饰。
- 纸杯蛋糕：在24个模具中放置纸质插页 蛋糕。 用面团填充每个表格2/3。 烘烤 在175°C的温度下，直到牙签插入蛋糕中间 干净，18-20分钟，在中间交换形状 烘烤。 在涂抹之前完全冷却松饼 结冰。
