干燥梨为冬天
适当的干梨(不是干的)只是一个炸弹! 上 味道像带有一点干无花果的风味糖果。 如果 你想要储存高品质,美味的“个人”干果, 为特定品种的冬季准备干梨 规则。
通常,从干燥梨中干燥苹果有些不同。 从 “适当”干果甚至可以煮梨 粉末。 啊,它是如此美味,有益健康,总是派上用场。 蛋糕, 或者蛋糕,奶油,慕斯,冰淇淋甚至是普通的谷物 含有天然添加剂和令人垂涎的香气。
哪种梨更适合干燥?
确实,过熟的水果是行不通的。 最适合 干燥水果 – 不是很成熟,但开始变黄。 非常好吃 冬季干梨来自夏季品种。 试试吧 味道是水果。 如果肉是粗糙的,有一种涩味回味 – 美味 没有什么可以解决的。
在这里,例如,最适合干燥的品种:森林 美女,最喜欢的Klappa,Bergamot,Ilyinka,Dulia,Poddulya, Bessemyanka,许多Michurinsky品种和野生动物。
“干 – 不要干”
在开始干燥过程之前清洗梨,并且 一定要擦好。 经验丰富的家庭主妇不建议拍照 皮肤,不要带中间的种子。 水果里面没有果肉 如此粗暴,当想法干燥过程时,所有这些质量都得到了 图1的开胃味道。 但如果皮肤过于粗糙,则需要 删除。 小水果完全“达到”甚至整个,并与 花梗。 但是大果实切割效果更好(厚度 约1厘米)。 有一种方法煮硬梨或 加糖使他们给一点果汁。 但它已经开启了 业余。
将烤箱预热至约55°。 在这种模式下,干果 保持完整,不要破裂。 一旦梨干了 (一半)它们必须像普通板一样被压缩, 串和空气干燥。
提示:在冬季,干果可以在饱和蒸汽中软化 烤箱。
梨粉
为了使梨易于研磨,水果应该是好的 干涸了。 在它们被磨碎之前(磨机必须与它们一起) 处理),将干果打成小块。 前 如何滚动(研磨)粉末已经完成精细 稠度,加入约10%砂糖和少许肉桂 更多的味道。
美味的想法
干燥水果,蔬菜,香料总能帮助我们储备 好东西和好东西。 阅读我们的材料 冬天干燥洋葱,如何制作 肉粉。 放弃化学 为自己的未来购买维生素。 这并不困难。