将生姜加入面团中加入生姜 特有的辛辣味和香气，非常好 它与糖蜜的轻焦糖味相结合。 揉面团 两个阶段，分别制备液体混合物和干燥，然后 逐渐将干混合物加入液体中。 烤饼干和推 一片蜜饯姜。 饼干很脆 边缘和中间柔软，非常美味和温暖。 享受 它有一杯热茶的绝佳口味。与朋友分享： 
时间：1小时。 20分钟 难度：容易数量：24个。 食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
液体混合物
- 1汤匙。 砂糖
- 165克 软化咸黄油
- 2汤匙。 湖 糖蜜
- 1汤匙。 湖 磨碎的新鲜生姜
- 1个大蛋
干混
- 2汤匙。 面粉
- 1茶匙 发酵粉
- 0.5茶匙 南瓜饼的调味料
拔顶
- 约1/3艺术。 砂糖用于洒水
- 24个。 蜜饯姜（大小1-2厘米）
配料相似的配方：糖，黄油，糖蜜， 姜根，鸡蛋，面粉，南瓜饼调味料，蜜饯
配方准备：
- 准备液体混合物：在一个固定式搅拌机的碗中 用抹刀或在一个大碗里用手动搅拌器打开 中速混合糖和黄油，直到 光线茂盛的质量。 加入糖蜜和生姜，混合至 同质一致性。 然后加入鸡蛋拌匀。
- 加入干燥的混合物：在一个大碗中，用搅拌器搅拌。 面粉，发酵粉和南瓜饼调味料。 拒绝 搅拌机速度，并在3个步骤中将面粉添加到液体混合物中， 慢慢地混合并从碗壁上刮下混合物，这样 揉面团。 冷藏30分钟。
- 滚动，烘烤和覆盖顶部：预热 烤箱温度为175°C 盖上2张带羊皮纸的烤盘。 在一个小 将足够的糖倒入碗中滚动 饼干（约1/3汤匙）。
- 用小勺子西瓜或冰淇淋拨打24 面团和滚球每个用糖涂在上面 各方面。 把球放在准备好的烤盘上 相距2.5厘米并轻轻按压它们。
- 烘烤，直到饼干在边缘和边缘周围变成褐色 12分钟 从烤箱中取出并立即按入每个饼干 蜜饯姜，使蜜饯水果冻成饼干。 布局 通过将羊皮纸拉到冷却网格上来制作烤盘。 服务前冷却。 存放在最多6个密闭容器中 天。
